Портал Allcafe и Институт ресторанных технологий (IRT) подписали договор о совместном выпуске с 2008-го года электронной газеты Restaurant Explorer. Новое издание призвано поднимать вопросы, актуальные для рестораторов и управленцев индустрии гостеприимства России. Оно обещает стать глобальным и общедоступным ресурсом информации практического свойства, чем выгодно отличается от других отраслевых СМИ, представленных на рынке. Главным редактором Restaurant Explorer станет бизнес-тренер Кадрина Айситулина (IRT). Напомним, это не первый отраслевой издательский проект, в котором она принимает участие: около 3 лет Кадрина работала в ИД «Ресторанные Ведомости», а весной 2007 года была приглашена в Москву для разработки информационного ресурса ФРиО.
Поделиться
