В будние дни в «GQ Bar» организуются breakfast buffet.
Каждое утро с понедельника по пятницу, с 7 утра до полудня – executive chef «GQ Bar» Константин Ивлев приглашает гостей на завтраки. В азиатском зале накрывают два стола breakfast buffet. Стоимость предложения – 700 руб., количество подходов не ограничено.
На первом столе представлены легкие утренние блюда, адресованные поклонникам здорового образа жизни. Здесь и биопродукты – пророщенная пшеница, мюсли, хлопья, всевозможные сухофрукты, и кисломолочные продукты – творог, мацони классический и мацони с протертыми свежими ягодами и фруктами, и свежая выпечка – хлеб, круассаны, булочки. Арбуз, дыню, хурму, клубнику нарезают кусочками и предлагают в виде протертого пюре. Пюре можно выбрать и овощное: из огурца, сельдерея или капусты.
Второй стол – для любителей позавтракать плотно и сытно. Начать можно с закусок – сыров (овечьего, адыгейского, сулугуни с зеленью и эмменталь), мясных паштетов (например, из кролика с фундуком), салями «Милано», варено-копченого окорока или лосося холодного копчения. Продолжить предлагается отварным картофелем с оливковым маслом и луком, свиными колбасками и кабачками гриль. Также можно заказать яйцо – в мешочек, яичницу или омлет, сырники, вымоченные в молоке с яйцом и обжаренные в масле хлебные гренки, приготовленное еще летом клубничное с ревенем и земляничное варенье. Или кашу – гречневую, овсяную, геркулесовую или рисовую.
Для вегетарианцев предусмотрена овощная тарелка, в которую входят корн-салат или рукола, огурцы, помидоры и сладкий перец, а в качестве заправки выступают бальзамический уксус и оливковое масло.
Запивать утренние блюда рекомендуется минеральной водой, соками или молоком.
Адрес бара «GQ Bar»: Москва, ул. Балчуг, 5
Каждое утро с понедельника по пятницу, с 7 утра до полудня – executive chef «GQ Bar» Константин Ивлев приглашает гостей на завтраки. В азиатском зале накрывают два стола breakfast buffet. Стоимость предложения – 700 руб., количество подходов не ограничено.
На первом столе представлены легкие утренние блюда, адресованные поклонникам здорового образа жизни. Здесь и биопродукты – пророщенная пшеница, мюсли, хлопья, всевозможные сухофрукты, и кисломолочные продукты – творог, мацони классический и мацони с протертыми свежими ягодами и фруктами, и свежая выпечка – хлеб, круассаны, булочки. Арбуз, дыню, хурму, клубнику нарезают кусочками и предлагают в виде протертого пюре. Пюре можно выбрать и овощное: из огурца, сельдерея или капусты.
Второй стол – для любителей позавтракать плотно и сытно. Начать можно с закусок – сыров (овечьего, адыгейского, сулугуни с зеленью и эмменталь), мясных паштетов (например, из кролика с фундуком), салями «Милано», варено-копченого окорока или лосося холодного копчения. Продолжить предлагается отварным картофелем с оливковым маслом и луком, свиными колбасками и кабачками гриль. Также можно заказать яйцо – в мешочек, яичницу или омлет, сырники, вымоченные в молоке с яйцом и обжаренные в масле хлебные гренки, приготовленное еще летом клубничное с ревенем и земляничное варенье. Или кашу – гречневую, овсяную, геркулесовую или рисовую.
Для вегетарианцев предусмотрена овощная тарелка, в которую входят корн-салат или рукола, огурцы, помидоры и сладкий перец, а в качестве заправки выступают бальзамический уксус и оливковое масло.
Запивать утренние блюда рекомендуется минеральной водой, соками или молоком.
Адрес бара «GQ Bar»: Москва, ул. Балчуг, 5
