В рамках фестиваля «ФУД-ШОУ» будет работать 2-й Московский салон шоколада. Главное событие салона – дефиле шоколадных платьев, созданных именитыми зарубежными и отечественными кутюрье. Наряды для дефиле готовят из лучших сортов шоколада, дизайнеры ведущих модных домов и кондитеры известных фабрик часами трудятся над тем, чтобы шоколадный шедевр удержался на модели во время демонстрации.
Этот показ давно стал визитной карточкой салона шоколада и самым ожидаемым зрелищем в Париже, Нью-Йорке и Токио. В этом году на суд публики свои произведения представят Валентин Юдашкин, Дмитрий Логинов, Кира Пластинина и Жан-Поль Эван, мастер шоколада номер один в мире. Для детей будет открыто шоколадное ателье.
Мастер-классы шеф-поваров и шоу барменов – победителей чемпионатов мира. Выступления "звезд" шоу-бизнеса.
Организаторы фестиваля: журнал «Гастрономъ» – эксперт в мире еды и журнал «Шеф» – издание для профессионалов, а партнером фестиваля выступил Парижский Salon du Chocolat