В меню «Урюк-кафе» появились новые позиции.
Среди новинок:
Салаты: Гузал, Лола, и Наргиз;
Супы: шурпа «Махара» (обжаренное мясо барашка на косточке с овощами и горохом «Нухат») и Норын (национальный суп из насыщенного прозрачного бульона из телятины и казы, с лапшой по-узбекски, заправленный отварным маринованным мясом с белым луком).
Горячие блюда: Пельмени по–уйгурски (из рубленой баранины с овощами, заправленные соусом Сай) и Урома кабоб (рулет из телячьей вырезки с добавлением ароматных специй, приготовленный на мангале).
Адрес «Урюк-кафе»: Москва, Ленинградский пр-т, 37, корп. 6.