В рамках Московского Гастрономического Фестиваля с 1 по 31 октября кафе «Апрель» представляет Дегустационное меню:
Сет: Весна
Карпаччо из томатов с сыром «Моцарелла», салатом «Руккола» и соусом с ароматом белого трюфеля
Лесные маринованные грибы с вяленными томатами
Оладьи из цукини и сельдерея с икрой лосося и сметаной
Корейка ягненка с овощным рататуем
Яблочный сорбет
Березовый сок
Стоимость сета: 1600 рублей.
Сет: Любовь
Салат из утиной грудки с молодыми овощами и свежей малиной
Рулетики из баклажан с сыром «Филадельфия» и грецким орехом
Жареная зеленая спаржа и салат из спаржи с цитрусовым соусом
Нежное филе лосося со спагетти из овощей и соусом из шпината
Клубничное фламбе
Бокал игристого вина
Стоимость сета: 1600 рублей.
Кроме этого в основном меню ресторана «Апрель» появились новинки:
Лосось с овощами, запеченный в мешочке из теста спринг ролс - 470 руб.
Обжаренные морепродукты с овощами - 620 руб.
Люля-кебаб в лаваше с овощами гриль - 460 руб.
Паста с томатами и базиликом - 380 руб,
и многое другое….
Адрес кафе «Апрель»: Москва, Б.Спасская ул., 29.
