Министерство внешнеэкономических связей, торговли и предпринимательства учредило премию в индустрии питания.
Она вручается лучшим в своей категории ресторанным проектам. Основными критериями оценки являются успешная работа номинанта в ресторанном и отельном бизнесе, безупречная репутация и непрерывное развитие проекта.
В состав экспертной комиссии вошли специалисты Москвы, Уфы и других городов, в том числе представители МВЭСТП РБ и администрации ГО город Уфа. Как сообщили в пресс-службе МВЭСТП, сейчас комиссия отбирает самые интересные и перспективные концепции развития индустрии питания, формирует круг претендентов на награду по 21 номинации.