Руководитель Роспотребнадзора по Москве Николай Филатов призвал жителей города отказаться от пищи, предлагаемой в уличных палатках. Он сообщил, что в 70% лабораторных исследований в салатных наполнителях для шаурмы в Москве была выявлена кишечная палочка. По словам Николая Филатова, такая пища очень опасна для здоровья.
"То есть люди, покупающие эту пищу, едят фекалии", - передает РИА "Новости" слова главного санитарного врача российской столицы.
Николай Филатов считает, что если москвичи откажутся от шаурмы и прочих продуктов, которые продаются на улице в палатках, то "продавцы разорятся и сами уйдут с рынка". "Я много раз предупреждал москвичей об опасности потребления всякого рода шаурмы, пончиков и другой продукции, продаваемой на улицах города в палатках", - сказал Филатов.
Руководитель Роспотребнадзора посоветовал москвичам и гостям столицы посещать рестораны и кафе, в которых можно перекусить не только быстро, но и безопасно.
По данным московского центра гигиены и эпидемиологии, только за последнюю неделю в Москве зарегистрировано 908 случаев заболеваний острыми кишечными инфекциями. Кроме того, зафиксирован 21 случай заболевания сальмонеллезами. Около половины заболевших – дети.
Больше года назад в Москве вышло постановление, которое запрещало продажу шаурмы в мелкорозничной сети, в том числе из-за нарушений санитарных норм. Однако до сих пор она свободно реализуется в уличных палатках.
