В Большом Гнездниковском переулке открылось кафе HomeMadeCafeВ. Основная идея или концепция заведения состоит в продолжении традиций «домовой кухни».
Одана из «фишек» ресторана – это так называемый раздел меню под названием - «блюдо гостя». Все желающие оставляют рецепт любимого блюда и оно попадает в меню кафе. Срок жизни такого блюда зависит напрямую от его популярности.
Шеф-поваром кафе HomeMadecafe стал Сергей Полетаев, ранее работавший су-шефом в Vogue cafe и поваром в ресторане «Пикадилли».
В кафе 86 посадочных мест, 2 этажа. Средний чек – 500 рублей.
Адрес кафе HomeMadeCafe: Москва, Б.Гнездниковский пер., д. 10.
