Сибирский фаст-фуд "Подорожник" в 2008 планирует году выход на рынок Москвы.
Сеть быстрого питания «Подорожник» насчитывает свыше 180 точек в Кемерове, Новокузнецке, Новосибирске и Санкт–Петербурге. Оборот компании в 2006 году составил около 560 млн руб.
«Подорожник" намерен развивать в Москве все существующие сегодня в компании форматы торговых точек — от павильонов с одним сотрудником до небольших стационарных кафе. Кемеровская компания будет искать возможности выхода на фуд–корты, хотя пока такого опыта у нее нет.
Предполагается, что "Подорожник" выйдет на столичный рынок с помощью местного партнера. Будет ли это полноценный франчайзинг или совместное предприятие пока окончательно не решено.
