Полностью обновилось меню в ресторане «Нюанс». Кухня ресторана осталось прежней европейской и кавказской, но меню существенно изменилось и расширилось.
Новые блюда:
Суп «Буйабес»
Фуа-гра в дюсшесе
Теплый салат из морепродуктов на ванильном масле с соусом из сыра Горгонзола и луком-пореем.
Карпаччо из ананаса.
А также многое другое…
