Организаторами Салона «МИР РЕСТОРАНА & ОТЕЛЯ» выступают Национальная Торговая Ассоциация, Департамент потребительского рынка и услуг Правительства Москвы, Межрегиональная. Мероприятие проводится при поддержке Министерства экономического развития и торговли РФ, Торгово-промышленной палаты РФ, Московской Международной Бизнес Ассоциации, Всемирной Ассоциации Кулинарных Союзов. В очередной раз Салон проводится при участии SIRHA (Международного салона для специалистов в области гостиничного, ресторанного дела и питания, Франция), при поддержке которого на площадке салона пройдут отборочные туры на два престижных Международных конкурса существующих на сегодняшний день: Международный конкурс «Золотой Бокюз Европа 2008» (Ставангер, Норвегия) и Отборочный тур на Кубок Мира по кондитерскому искусству 2009 (Лион, Франция). Международный Кулинарный Салон «МИР РЕСТОРАНА& ОТЕЛЯ 2008» – это масштабное профессиональное мероприятие в области ресторанного бизнеса и гастрономии, которое представит вниманию посетителей обновленную насыщенную программу, ориентированную на всех участников ресторанного бизнеса.
Подробнее в рубрике "Выставки"
Подробнее в рубрике "Выставки"
