Сетевой проект «Дымов №1», детище Аркадия Новикова и Вадима Дымова, продолжает успешно развиваться – в центре столицы появился третий по счету одноименный ресторан. Согласно сетевым правилам, третий «Дымов №1» продолжает традиции проекта. И в концепции – демократичный пивной ресторан; и во внутреннем оформлении – лаконичный интерьер, благодаря натуральному дереву и стеклу уютный и стильный; и в меню – домашняя, добротная и вкусная кухня. Третий «Дымов №1» по количеству посадочных мест похож на ресторан на Малой Дмитровке, но благодаря огромным окнам в пол он гораздо светлее и просторнее, и этим напоминает ресторан на Софийской набережной. Зелень в горшках вдоль окон освежает интерьер, делает его живее и «сочнее». В новом «Дымов №1» 4 зоны. Если вы любите общаться с барменами, можно расположиться на высоком стуле за вытянутой 4-хметровой контактной барной стойкой. Если вы пришли с другом или девушкой – вам сюда же, в барную зону, за маленький столик на двоих. Если вы намереваетесь посмотреть кино или футбольный матч, имеет смысл выбрать зону возле окна, где есть экран с проектором. Для желающих уединиться и почувствовать себя защищенными, больше подойдет уютный зал с плазменной панелью. А для любителей понаблюдать, как аппетитно шипит и скворчит жарящееся на огне мясо, и как шустро работают повара, предназначена зона-гриль. Собственная, индивидуальная «фишка» нового ресторана – старинные фотографии на стенах, на которых изображены люди, пьющие пиво – аппетитно, со смаком, так, что хочется к ним присоединиться в эту же самую минуту. У бренд-шефа сети Владимира Калыгина пополнился ряд подшефных заведений – сейчас он тщательно контролирует кухню нового ресторана. Меню идентично меню первых двух ресторанов сети. Основной акцент сделан на блюда гриль и фирменные мясные деликатесы «Дымов» – колбаски и сосиски, приготовленные по эксклюзивным рецептам. В пивной ассортимент входят лучшие российские и международные бренды, а также редкие сорта пива. Средний чек – по-прежнему 30 у.е. Адрес нового ресторана «Дымов №1»: улица 1905 года, 11
Поделиться
