Новые позиции появились в столичном ресторане «Сны тропической ракушки» (Большой Трехгорный пер., 11, стр. 1). Среди новинок: Салат из пангасиуса, помидоров и дайкона (кусочки пангасиуса на пару с бакинксими помидорами,подмаринованным дайконом, имбирём, водорослями и салатным миксом. Соус яичный с добавлением бананового нектара) – 450 руб., Спринг-роллы с бараниной и устричным соусом (баранина в зелени и гранатовом соусе, обжаренная в пшеничном тесте с устричным соусом и конкассе из перца) – 470 руб., гигантская креветка, запечённая с овощами (тигровая креветка, запечённая с ананасом и сладким перцем под кокосово-тамариндовым соусом) – 850 руб., Морской язык фламбе с овощным тартаром (обжаренный в специях морской язык с томатами, сельдереем, луком-пореем и азиатскими травами) - 1400 руб. и другие блюда.
Поделиться
