27 февраля Члены и Партнёры ФРиО собрались на очередную встречу, которая проходила в клубе-ресторане «Собрание», расположенном в саду «Эрмитаж». Официальную часть мероприятия открыл президент ФРиО Игорь Бухаров, который перечислил основные этапы деятельности профессионального сообщества в 2005 году и рассказал о планах на 2006 год. Среди них - заключение соглашений и организация взаимодействия с Роспотребнадзором, Россельхознадзором, Правительством Москвы и другими организациями, с целью оптимизации развития ресторанного и гостиничного бизнеса России. На встречу ФРиО были приглашены специальные гости. Заместитель руководителя Департамента потребительского рынка правительства Москвы Валентина Леонидовна Варфоломеева рассказала о взаимодействии правительства Москвы и ФРиО в решении проблем столичных рестораторов и отельеров. Выступление директора Национального института технического регулирования Дмитрия Юльевича Петрова было посвящено вопросам реформы технического регулирования и технического регламента для индустрии питания. В торжественной обстановке прошло вручение сертификатов и сертификационных карточек Новым Членам ФРиО.
Поделиться
