Президент Федерации Рестораторов и Отельеров (ФРиО) Игорь Бухаров и руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) Геннадий Онищенко подписали соглашение о сотрудничестве. Основными целями сотрудничества являются: информационное взаимодействие между ФРиО и Роспотребнадзором. Члены ФРиО в оперативном режиме будут получать информацию о проводимых Роспотребнадзором мероприятиях, направленных на обеспечение качества и безопасности пищевой продукции, а также комментарии квалифицированных специалистов Роспотребнадзора; взаимодействие в области разработки нормативных и методических документов, направленных на упорядочение работы организаций и учреждений Роспотребнадзора и предприятий питания – Членов ФРиО, в частности, в области организации и проведения производственного контроля на предприятиях питания, входящих в Федерацию; проведение совместных мероприятий для организаций и учреждений Роспотребнадзора и предприятий питания – Членов ФРиО. В настоящее время рассматривается вопрос о совместном участии в подготовке Федерального Закона – Специального Технического Регламента для предприятий питания. Для решения вышеуказанных задач планируется формирование Консультативного Совета, в который войдут Члены ФРиО и представители Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Взаимодействие и сотрудничество ФРиО и Роспотребнадзора будет осуществляться на федеральном и региональном уровнях.
Поделиться
