Ресторан китайской кухни SkyView находится на 33 этаже гостиницы "Центральный Дом Туриста". Из панорамных окон с высоты птичьего полета открывается величественный вид на столицу.
Для проведения праздничного мероприятия в любом формате гостям ресторана "Скай Вью" предлагается несколько залов на выбор: основной зал, 3 банкетных комнаты, 5 комнат под караоке. Интерьер каждого зала исполнен в индивидуальной стилистике с использованием азиатских мотивов. Кроме того, гости могут поучаствовать в процессе приготовления блюд, посетив зал "Китайский самовар". Здесь находится традиционный "Хого" ("огненный котел"), в котором можно приготовить дополнительные ингредиенты к основным блюдам ресторана.
В меню представлены аутентичные китайские блюда: салаты (рисовая лапша в кисло-остром соусе, 420 руб., салат из свиных ушей, 480 руб.), холодные закуски ( вареная утка в соусе, 680 руб.), салат из говяжьего желудка, 580 руб.), супы (говяжий суп с тофу, 320 руб.), десерты (бананы под карамелью, 480 руб.), а также настоящий китайский чай.
Для гостей ресторана существует услуга доставки блюд: при заказе от 3 000 руб. - бесплатно.
