«Рассвет» - бар, расположенный в Столярном переулке. В заведении демократичное меню, подходящее как для легкого перекуса, так и для полноценного ужина. С 12:00 до 15:00 в баре можно позавтракать, до 17:00 здесь предлагают бизнес-ланч. В меню представлены блюда фьюжн кухни по авторским рецептам шеф-повара Павла Федорова. Гости смогут попробовать тар-тар из тунца с муссом из авокадо, салат из свежих овощей с хумусом, филе камбалы с корнем сельдерея конфи, печеный картофель с белыми грибами и многое другое.
Интерьер, напоминающий стиль лофт, разбавлен композициями из винных бутылей. Освещение и цветовая гамма напоминают о названии заведения, тематика рассвета очень четко прослеживается в цветовых переходах.