Raclette Corner располагается на Рождественском бульваре на территории известного гастромаркета «Центральный рынок» на -1 этаже. Раклет — это швейцарский сыр, из которого швейцарские пастухи ещё в двенадцатом веке придумали вкусное блюдо. Сыр расплавляли у костра и сдвигали ножом на шпек, картошку и различные соления. Сегодня это целый конструктор блюд, где главное в них — тот самый горячий швейцарский сыр Раклет.
Фотографии
Фотографии блюд фуд-корта Raclette Corner
На карте
Заведения рядом
Pinzeria by Bontempi
Рождественский бул., 1, Москва
0.0
Goodman / Гудман
Трубная пл., 2, ТДЦ «Неглинная Плаза»
0.0
Smoke BBQ
Трубная ул., 18
0.0
Узбекистан
Неглинная ул., 29/14
0.0
Новости
Бразилия и Швеция, добро пожаловать на «Центральный рынок»
31 июля 2019
На «Центральном рынке» на Трубной открываются новые корнеры ― швейцарская кухня Raclette Corner и бразильская закусочная Lars Vegans.Raclette Corner ― абсолютно новый проект для московской публики. Заведение специализируется, как видно из названия, на блюдах, где главным ингредиентом выступает швейцарская гордость ― сыр раклетт. Раклетт ― неотъемлемая часть рациона швейцарцев в любое время года. Рецепт приготовления альпийского сыра существует уже несколько сотен лет ― за это время раклетт…
