Флекситарианский ресторан La Vie расположился на Ленинградке. Концепция проекта строится вокруг стандартов здорового питания: отказ от ГМО, консервантов и усилителей вкуса; приготовление блюд из натуральных и свежих продуктов, которые каждое утро доставляются с Дорогомиловского рынка.
В меню ассорти салатов и закусок (некоторые позиции подходят для вегетарианцев), сытные сезонные супы (тыквенный, итальянский с брокколи и суп дня от шефа), горячие блюда из фермерского мяса и рыбы, полезные сладости.
Ресторан получился камерным, но светлым. В La Vie посетители словно переносятся из шумного мегаполиса в маленькое европейское кафе, в оазис зелени и спокойствия. В зале работает экосистема, которая обеспечивает приток свежего чистого воздуха. Светлое дерево в интерьере и мягкие кресла создают домашнюю атмосферу уюта и тепла.
В утренние часы с 9:30 до 12:00 в ресторане действуют сытные завтраки, по будням с 12:00 до 16:00 по специальным ценам подается бизнес-ланч.
В La Vie можно смело организовывать закрытые мероприятия в красивой эстетичной обстановке: дни рождения, мастер-классы, деловые встречи.
