Этой осенью гости Фестиваля Buona Italia 2011 имеют возможность совершить кулинарное путешествие по итальянским регионам...Этой осенью гости Фестиваля Buona Italia 2011 имеют возможность совершить кулинарное путешествие по итальянским регионам, не покидая пределы российской столицы. В рамках фестиваля будут проходить следующие мероприятия.
13 октября - ресторан Isola Pinocchio
Вечер «Сагра белого гриба» - презентация региона Лацио.
14 октября - конференц-зал «Торгово-промышленной палаты…
Вечер «Сагра белого гриба» в ресторане «Isola Pinocchio»
11 октября 2011
13 октября своеобразным pre-party фестиваля Buona Italia станет вечер «Сагра белого гриба» в ресторане «Isola Pinocchio»...13 октября своеобразным pre-party фестиваля Buona Italia станет вечер «Сагра белого гриба» в ресторане «Isola Pinocchio». В программе: презентация региона Лацио, открытие фотовыставки «Dancer inside», концерт старинной музыки с танцевальными мастер-классом и дегустация грибных блюд от шеф-повара.
Осень в Италии – это время сагр: праздников, посвященных традиционным блюдам…
В ресторане «Isola pinocchio», расположенном на первом этаже бизнес-центра “Башня 2000, шеф-повар презентовал новое меню.
Теперь здесь можно отведать новый итальянский завтрак – воздушный бриош из кондитерской Пиноккио с капуччино. Изменения коснулись японского меню кафе, в частности - разделов «холодные и горячие роллы», появились новые интересные суши.
Кафе-бар работает также в формате пиццерии и кондитерской.
Адрес ресторана «Isola pinocchio»: наб. Т. Шевченко, 23а
С 12 января 2009 г в ресторане «Isola Pinocchio» введено новое антикризисное меню, созданное на основе абсолютных бестселлеров сети итальянских ресторанов «Pinocchio».
Выдержки из нового меню:
- Домашний грибной суп – 350 руб,
- Феттуччине с лососем в сливочном соусе - 600 руб.,
- Равиоли с начинкой из рикотты и шпината со сливочным соусом – 400 руб.,
- Лазанья Болоньезе – 600 руб.,
- Шпинат и рикотта (неаполитанский соус, моццарелла, шпинат, рикотта, пармезан, яйцо), 450 г – 750…
Ресторан «Isola Pinocchio» активно готовится к летнему сезону. В апреле открылась терраса ресторана «Isola Pinocchio», расположенного на набережной Тараса Шевченко с видом на Москву-реку и Сити, с плетеной итальянской мебелью с подушками, легкой фоновой музыкой. Сидящим на веранде ресторана, маэстро из Италии Луки Вердолини предложит самые яркие из своих блюд - лосось в соусе из спаржи с эстрагоном, каннеллоне с рикоттой и креветками, либо целого краба, приготовленного с лингуине. В меню летней…
