Ресторан Черетто / Ceretto

в избранное в избранном Я здесь был Написать отзыв
0.0 Оцените
Ресторан итальянской кухни
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?

Ресторан «Черетто» с итальянской кухней находится на Цветном бульваре. Упор здесь сделан на здоровое питание. Кухню возглавили Dennis Panzeri и Владимир Сидоров. Повара московских ресторанов проходят практику в Италии в ресторанах семьи Ceretto, что позволяет максимально близко донести до гостей дух, теплоту и ароматы итальянской кухни.

Меню разработано таким образом, чтобы максимальное количество блюд подавалось «с пылу с жару», без предварительной заготовки. В ресторане не используют микроволновые печи, белую поваренную соль и рафинированный сахар. Не замораживают блюда и не приваривают пасту и ризото. Здесь всегда можно заказать «Здоровый Хлеб» — фокачу, приготовленную из муки грубого помола без дрожжей и яиц.

В «Черетто» с особым творчеством и профессионализмом подходят и к приготовлению пиццы — здесь предложат множество вариаций от острой и сладкой пиццы до мясной и вегетарианской. Кроме этого, каждый месяц шеф-повар представляет гостям меню, составленное на продуктах сезонности этого месяца.

В барной карте представлен широкий выбор напитков на самый взыскательный вкус. И что примечательно — в карте каждый напиток наглядно продемонстрировано фотоизображением бутылки и подробно рецензировано описанием и фотоиллюстрациями.

Фотографии

Фотографии интерьера Черетто / Ceretto

Фотографии блюд ресторана Черетто / Ceretto

На карте

Заведения рядом

  Valenok
Valenok
Цветной бульвар, 5
0.0
  Smorrebrod
Smorrebrod
Цветной бульвар, 20/1
0.0
  Цирк
Цирк
Цветной бульвар 20/1
0.0
  Петров и Васечка
Петров и Васечка
Цветной бульвар, 7, стр. 1
0.0

Новости

  Федерико Черетто и Деннис Панцери в ресторане «Черетто»
Федерико Черетто и Деннис Панцери в ресторане «Черетто»
В московской семье «Черетто» праздник – в гости едет представитель династии – Федерико Черетто вместе с Деннисом Панцери, су-шефом ресторана Piazza Duomo...В московской семье «Черетто» праздник – в гости едет представитель династии – Федерико Черетто вместе с Деннисом Панцери*, су-шефом ресторана Piazza Duomo (три звезды Мишлен) и шефом ресторана La Piola, расположенных в городе Альба, гастрономической столице региона Пьемонт. Деннис в содружестве с поварами сети Черетто, которые регулярно…
  Сезон вин Сицилии в кафе «Ceretto»
Сезон вин Сицилии в кафе «Ceretto»
Сырая осень за окном наполнила улицы запахом прелой листвы и предвкушением холодных вечеров, а в кафе «Ceretto» на Цветном бульваре, 1, стр. 3 открылся сезон вин Сицилии...Сырая осень за окном наполнила улицы запахом прелой листвы и предвкушением холодных вечеров, а в кафе «Ceretto» на Цветном бульваре, 1, стр. 3 открылся сезон вин Сицилии. У гостей появилась возможность попробовать изысканные, высококачественные вина острова света и тела по доступным ценам.: всего 1400 рублей за…
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в