Ресторан с собственной сыроварней. Зал разделен на три зоны, интерьер выдержан в строгом стиле: грубые бетонные стены и тяжелая массивная мебель. В сыроварне производят халуми, черную страчателлу, сладкую моцареллу и добавляют их в основные блюда.
Рейтинг:
31 марта 2017 года
Любое заведение в этом кластере на сорок мест, конечно, нельзя рассматривать совсем уж отдельно. Я попробую. Вот ведь... Отличное меню, с особенностью, с фишками, сложностью нужной, да и цены… читать дальше
В ресторане CHEESE Connection открылся pop-up бар шампанских и игристых вин
13 декабря 2018
Команда ресторанного холдинга «Простые Вещи» уже в третий раз в уходящем году не соглашается с обычным ходом вещей и ломает стереотипы винных карт. В период одного из главных праздников года в стенах CHEESE Connection открылся pop-up проект New Year BUBBLES bar с картой, состоящей исключительно из шампанских и игристых вин.
В винной карте 40 видов шампанского и игристых, среди них 20 белых и 20 розовых, половина из которых будет продаваться по бокалам. Обширнейшая география - 14 стран, среди…
Винотека «Простые вещи» и ресторан CHEESE Connection: гастроли
2 ноября 2018
Винотека «Простые вещи» едет на гастроли в ресторан с собственной сыроварней CHEESE Connection. Оба проекта входят в ресторанный холдинг Ирины Ходзинской – «Простые вещи». Во время гастролей в CHEESE Connection появятся хиты «Простых вещей» – винная карта и еда. В винной карте гастролирующей винотеки 100 позиций. Половину можно заказать по бокалам. По средам из основной винной карты будут выбирать 3 разных вина и продавать их со скидкой 50%. Плюс к основной винной карте каждый месяц в…
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Cheese Connection».Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Cheese Connection»:«Любое заведение в этом кластере на сорок мест, конечно, нельзя рассматривать совсем уж отдельно. Я попробую. Вот ведь... Отличное меню, с особенностью, с фишками, сложностью нужной, да и цены лучше конкурентов. Утиная грудка 550? Для Москвы — невиданной удали поступок. Три раздела: сыр, с сыром и совсем без сыра. Таблица по курсам, довольно…
