Buffalo’s - это закусочная в Техасском стиле, где из охлажденной фермерской курицы готовят крылья и наггетсы.
На выбор предлагается 16 вкусов от сладкого до острого, все с оригинальными названиями: огненный «Чак Норрис», «Острый Манго», пряный «Николас Кейджен», «Хот Баффало», «BBQ» с ароматом дымка, «Сладкий Чили», оригинальный «Баффало», хрустящий «Техас» «Лимон и Перец», «Грибной», сырный «Пармиджано», «Медово-Чесночный», «Сладкий Ниндзя» на основе азиатского терияки и «Классика».
Процесс приготовления технологичен: наполненные свежим растительным маслом шесть фритюрных ванн с автоматическим управлением гарантируют идеальную степень прожарки.