Ресторан Bottarga Fish&Seafood restaurant

в избранное в избранном Я здесь был Написать отзыв
0.0 Оцените
Ресторан авторской кухни на Тверском бульваре
Поделиться
Адрес
Москва, Тверской бульвар, 15, стр. 2 Показать на карте
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,вс. с 12:00 до 24:00; пт.,сб. с 12:00 до 2:00 Открыто сейчас
Телефон
Средний чек
больше 3000 руб.
Особенности
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Тип заведения
Залы
2 зала, 1 этаж - 200 посадочных мест, 2 зал - 85 посадочных мест
Способы оплаты
банковская карта наличные
Парковка
валет паркинг
Дата открытия
18 апреля 2019

Bottarga –гастрономическая коллаборация на месте легендарного “Недальнего Востока”. Рыбу и морепродукты привозят из практически всех морей и океанов. Красные сладкие карабинерос и королевская макрель, морские ежи и камчатские крабы, устрицы, лангустины, морские гребешки и многое другое - оценить все богатство выбора можно на фиш-маркете ресторана. Здесь можно попробовать севиче из сибаса, маринованного в белом вине, рыбные тартары, приправленные боттаргой, пасты с вонголе и мидиями и много других интересных блюд. На первом этаже – открытая кухня со стойкой для тех, кто любит есть, наблюдая за работой поваров, большие столы для компаний, камерные кабинеты и стильный лаунж. На втором – банкетный зал с панорамным видом на Тверской бульвар. Сцена, профессиональный свет и звук делают его идеальным местом для праздника, а с четверга по субботу Bottarga приглашает гостей на концертную программу.

Фотографии

Фотографии ресторана Bottarga Fish&Seafood restaurant

На карте

Заведения рядом

 
Roots
Тверской бульвар, 7
0.0
 
Иерусалим
Большая Бронная ул., 6, стр. 3
0.0
 
Didi
Тверской бульвар, 14, стр.4
0.0
 
Академия by Denis Calmis
Большая Бронная ул., 2/6
0.0

Рецензия

thumb
Колонка ресторанного критика: Bottarga Fish&Seafood restaurant
рекомендую
Москвичи следили за сменой названия, а мы нет. Решили сменить и решили. Но состав учредителей и управляющих, столь смешанный, шепчет мне басню «Лебедь, рак и щучья котлетка». Это всё Новиков. Парадности не убавилось: с фасада, с улицы показать, что… читать дальше

Новости

Боттарга – это настоящий средиземноморский деликатес из прессованной сушеной икры тунца или кефали, особо почитаемый на островах Сицилия и Сардиния еще с 5 века. Итальянцы до сих пор считают боттаргу не только идеальным дополнением салатов или пасты, но и самостоятельной закуской. И в Москве теперь есть свой деликатес среди ресторанов города - новый Bottarga от холдинга Novikov Group, расположившийся на Тверском бульваре вместо ресторана «Недальний Восток».Здесь блюда с боттаргой отмечены…
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки