«5642 Высота» — один из ресторанов известного ресторатора Аркадия Новикова, расположенный в Большом Черкасском переулке. Заведение посвящено кавказской и адыгской кухне. Само название ресторана означает высоту западной вершины Эльбруса, которая является самой высокой точкой России и Европы. В дизайнерском интерьере заведения сочетаются урбанистический стиль, каменная плитка, раздвижные высокие окна, дополненные деревянной мебелью и разноцветными креслами. В главном зале ресторана расположилась открытая кухня с мангалом. Помещение заведения рассчитано на 80 посадочных мест.
ресторан адыгской кухни
Фотографии
Ресторан «5642 высота». Москва
На карте
Заведения рядом
Разведка
Новая пл., 10
0.0
Омар Хайям
Большой Черкасский переулок 4с2
0.0
Советский дайнер
Большой Черкасский пер., 15
0.0
Мамины рецепты
Московская обл., Красногорский р-н., г. Красногорск, Павшинский бульвар, 7
Рейтинг: 21 марта 2014 года
Популярное место. Места надо бронировать строго, несмотря на малый возраст заведения. Народ кутит, тратит деньги, надеюсь не последние и… читать дальше
Черкесский бургер, обжаренный на сковороде лягур и хичины с ливером пополнили меню ресторана адыгской кухни «5642 высота»...Этой весной предложение кавказских блюд от шеф-повара Владимира Богожавца в ресторане «5642 высота» обогатилось еще больше. Стать настоящим хитом сезона обещает новый черкесский бургер (790 руб.) – с домашней сочной котлетой из телятины, томатами и зеленью. Особого внимания заслуживает и оригинальная вариация адыгского блюда – лягура (750 руб.): большие вяленые куски…
Адыгская кухня от Фатимы Дмитриенко в ресторане «5642 высота»
9 апреля
Почти прозрачные хычины, нежная курица в сметане – гедлибже, ароматный лягур – за все эти блюда в новом ресторане Аркадия Новикова «5642 высота» отвечает Фатима Дмитриенко...Правильные, почти прозрачные хычины, нежная курица в сметане – гедлибже, ароматный лягур – за все эти блюда в новом ресторане Аркадия Новикова «5642 высота» отвечает Фатима Дмитриенко.
Фатима Дмитриенко родилась и выросла в небольшом селе Нартан, расположенном в нескольких километрах от Нальчика. Здесь каждая женщина…
7 февраля открылся ресторан кавказской кухни от Аркадия Новикова «5642 высота»...7 февраля открылся ресторан кавказской кухни от Аркадия Новикова «5642 высота».
Высота западной вершины Эльбруса – самой высокой точки России и Европы – перебралась в название нового заведения Аркадия Новикова. Ресторан «5642 высота» «покоряют» без карабинов и страховочных веревок. Категория сложности маршрута – легкая: между Китай-городом и Лубянкой – в окружении многочисленных министерств и бизнес-центров в…
В Москве все прекрасно, а вот в филиалах...не очень((((В Кисловодске, например, отрицательный, благодаря обслуживанию вечером 21.03.2018 г. официанта Антона. Взял заказ на десерт под лучшее дорогое вино(вроде не босяки) , принёс кофе, десерт.... и пропал....кофе стынет, мы в нервозном ожидании, а он в это время развлекал какого-то более ЗНАЧИМОГО посетителя, неподалёку за соседним столиком, причём в компании ещё двух официантов.... их очевидно тоже ждали.... в итоге минут через 15 вино нам принёс привлечённый нашими возмущениями другой официант.... настроение в ноль!!....а ведь мы пришли после ужина в Фонтане, чтобы усилить положительные эмоции об ресторанном сервисе в курортном городе. Печально....хорошо, что в Москве далеко не так в этой сети!!!
Пробовали хычины, просто отпад! Даже не ожидала в Москве такое блюдо попробовать. А тесто!!!!!!!! Тонюсенькое! Люля тоже отличное, мы любители кавказской кухни, поэтому будем приходить!!!
* Уютный, шумный, полный, горячий, популярный с правого дня. Кавказский, но со свежими, новыми для публики элементами. Я не только про адыгейские блюда. Новиков в Москве - бренд. Я убедился.
