Ресторан 45 параллель Закрыто

Адрес
Москва, Цветной бульвар, 15, стр. 1 (ТЦ «Цветной», 7-й этаж) Показать на карте ytaxi-text
Телефон
Кухня
Средний чек
от 2000 до 3000 рублей
Нашли неточность в описании? Указанная информация актуальна на 01.05.2016 Вы представитель заведения?
Район
Тип заведения
Способы оплаты
наличные
Шеф-повар
Режис Тригель
Предыдущее заведение

Фотографии

Фотографии ресторана «45 параллель»

На карте

Заведения рядом

  Дом мусье Ле Кальяна
Дом мусье Ле Кальяна
Трубная ул., 37/6, Москва
0.0
  Цирк
Цирк
Цветной бульвар, 21
0.0
  На кранах
На кранах
Цветной бульвар, 19, стр. 5
0.0
  Необыкновенный
Необыкновенный
Цветной бульвар, 13, стр.2
4.5

Рецензия

thumb
Ресторанный критик: ресторан «45-я параллель»
без рекомендации
  Рейтинг: 6 марта 2016 года       Дополнительное чтиво про повара: http://allcafe.ru/news/interview/rezhis-trigel Седьмой этаж ТЦ «Цветной». Вход с первого этажа, через ароматы парфюмерного сетевика,… читать дальше

Новости

  Пасха в «45-й параллели»
Пасха в «45-й параллели»
26 апреля 2016
Специально к Пасхе шеф-повар «45-й параллели» Режис Тригель подготовил выпечку по традиционному русскому рецепту. Ресторан «45 параллель» Москва, Цветной бульвар, 15, стр. 1 (495) 734-97-97 Концепция ресторана «45-я параллель» строится на блюдах и напитках стран, расположенных вокруг всего земного шара на «золотых» параллелях. Для праздника Пасхи бренд-шеф ресторана Режис Тригель обозначил Россию. Специально к первому мая он подготовил выпечку по традиционному русскому…
  Интервью: Режис Тригель
Интервью: Режис Тригель
26 февраля 2016
Опубликовано интервью с Режисом Тригелем, шеф-поваром ресторана «45 параллель». Опубликовано интервью с Режисом Тригелем, шеф-поваром ресторана «45 параллель». Режис Тригель родом из Парижа. За его плечами учёба в университете гастрономии и работа в лучших ресторанах Франции и Швейцарии с известными мастерами поварского искусства, в числе которых Ален Дюкасс и Жоэль Робюшон. Режис трудится в Москве с 2005 года: сначала в «Барвиха Luxury Village», с 2009 по настоящее время - шеф-поваром в…
  Открытия: «45-я параллель» в ТЦ «Цветной»
Открытия: «45-я параллель» в ТЦ «Цветной»
17 февраля 2016
В рубрике «Открытия» читайте материал Алсу Лаценовой о ресторане «45-я параллель» (Москва, Цветной бульвар, 15, стр. 1).В рубрике «Открытия» читайте материал Алсу Лаценовой о ресторане «45-я параллель»: «…Главный по кухне - французский шеф-повар Режис Тригель, отвечающий также за еду в «Brasserie Мост» и баре «Стрелка». По словам Режиса, в меню ресторана вошли блюда из стран, находящихся на 45-й параллели (плюс-минус 5 градусов): «По 2-3 рецепта из Хорватии, Италии, Канады, Японии и далее по…
  Открытия: до и после Нового года
Открытия: до и после Нового года
1 февраля 2016
Ресторанный обозреватель Алсу Лацетова о самых ярких открытиях декабря 2015 – января 2016.Ресторанный обозреватель Алсу Лацетова о самых ярких открытиях декабря 2015 – января 2016: «...Разгар зимы в Москве порадовал нас ресторанными событиями, среди которых обращают на себя внимание новые проекты с собранием национальных кухонь, солидные заведения, посвящённые монопродукту, а вместе с ними - активно процветающий фастфуд и интересные винотеки с авторским меню...». Перейти к статье.
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки