«16 Тонн Арбат» сочетает в себе паб, ресторан и камерную сцену в самом сердце Москвы. Заведение расположено в доходном доме Скворцова — на углу Арбата и Большого Николопесковского переулка, прямо напротив Театра Вахтангова.
В арт-пабе на Арбате работает кухня. Здесь можно попробовать фирменные крылья и жареные креветки. Из нового в меню салат с цыпленком, авокадо и шпинатом, где все ингредиенты готовятся на гриле. Из десертов есть необычный чизкейк на кокосовом молоке с муссом манго-маракуйя. В баре разливают пиво из собственной пивоварни на Пресненском валу, также имеется коктейльная карта.
