Обзоры, открытия и интервью
Колонка ресторанного критика. Эстония, Таллин, ресторан «Dominic»
27 марта 2014 года
Ресторан по «Рейтингу профессоналов» находится на 21 месте из 50, но например, альтернативный рейтинг - «Серебряная ложка» - дает ему Первое место! Что ж, мне надо.
И правда, ресторан не пустует. Ресторан классичный, вечернего… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Финляндия, Хельсинки, ресторан «Brasseri
рекомендую
Рейтинг: 25 марта 2014 года
«А Камп стал лучше… Просто восторг».
Госпожа Елена Архангельская
Большинство хороших мест в Хельсинки, отдыхают в воскресенье и понедельник,… читать дальше
Streat Helsinki – на стороне уличной еды
Хельсинки готовится к проведению мероприятия в области уличного питания. Streat Helsinki на мировом уровне представит уникальную конференцию по уличному питанию, великолепный фестиваль уличной еды, который пройдет в городе в марте, а также международную вечеринку.
Первые шаги Streat Helsinki… читать дальше
Колонка ресторанного критика: ресторан «5642 высота»
очень рекомендую
Рейтинг: 21 марта 2014 года
Популярное место. Места надо бронировать строго, несмотря на малый возраст заведения. Народ кутит, тратит деньги, надеюсь не последние и… читать дальше
Бар «Sorry, дедушка»
На месте популярного в нулевые «Sorry, бабушка» команда «Прожектора» Александр Кан, Иван Орчев и Илиодор Марач открыли новый бар. Спустя десять лет бабушка мистическим образом превратилась в дедушку. Теперь это friendly-бар «Sorry, дедушка», созданный для тех, кто не привык пить в… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Эстония, Таллин, ресторан «La Bottega»
рекомендую
Рейтинг: 20 марта 2014 года
Итальянский ресторан? Караул? Караул. Но новая эстонская «кузина» иногда надоедает своими разговорчиками.
Ресторан известный, ресторан постоянный… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Финляндия, Хельсинки, ресторан «Juuri»
рекомендую
Рейтинг: 18 марта 2014 года
Тихая улочка, зато совершенно легко найти это место: последняя улица отходящая от Эспланады до поворота, дом 27 (дома идут увеличиваясь К центру).… читать дальше
Ресторан «Пьяцца Росса»
Ресторан «Пьяцца Росса» («Красная площадь») - это место, где встречаются две культуры - российская и итальянская. Авторская кухня от итальянского шеф-повара, обладателя звезды Michelin, Кристиано Андреини и чарующие огни московского Кремля подарят вам незабываемые впечатления.
Кристиано Андреини,… читать дальше
Колонка ресторанного критика: ресторан «Wicked»
Рейтинг: 14 марта 2014 года
Когда слишком много написано про клуб, начинаешь сомневаться, зачем тут знаменитый повар. Концерты, вечеринки, программы... Но активность в ФБ… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Финляндия, Хельсинки, ресторан «Kuu»
рекомендую
Рейтинг: 12 марта 2014 года
Старая-старая сказка. 1966 год. По нашим меркам, это «до Куликовской». Мне туда надо! Classical finnish cusine with a modern twist – слоган на… читать дальше
Колонка ресторанного критика: ресторан «Cheapside Josper»
рекомендую
Рейтинг: 7 марта 2014 года
Бардак. Место современное, интересное, дорогое, но бардак какой. Наверное, за месяц я не повторил столько раз слово на «б», сколько тут за час.… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Эстония, Таллин, ресторан «Platz»
рекомендую
Рейтинг: 6 марта 2014 года
Признаюсь, не хотел идти. Казалось, в таком месте, где веранда летняя - есть главная приманка, ничего хорошего на «зимней квартире» быть не может.… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Финляндия, Хельсинки, ресторан «Nokka»
уникально, заслуживает отдельного посещения
Рейтинг: 4 марта 2014 года
Самое строгое и престижное место. Но не давит нисколько. Наоборот, открыто и искренне. Начиная с прекрасного вида - гавань, парусники, красоты и…винт… читать дальше
Временный клуб «Door 19»
Door 19 в доме АртХаус на Серебрянической набережной, 19, — pop-up клуб, который будет работать только четыре недели в марте: ресторан, бар и арт-галерея одновременно. Это 8 признанных шеф-поваров со всего мира, в том числе обладатели звезд Michelin, один из лучших шеф-барменов Лондона, молодые… читать дальше
Колонка ресторанного критика: кафе «Saperavi Café»
рекомендую
Рейтинг: 28 февраля 2014 года
Знаковое место. Для москвичей, надеюсь. Для меня, скорее, это был пару лет такой «париж для советских». Читаешь всласть про место, где делают… читать дальше
Ресторан «Enebær»
28 февраля на Сущёвской улице открывается ресторан Enebær. Можжевельник, именно так в переводе с датского звучит название, отсылает к скандинавской кухне. Демократичная обстановка, окна в пол, легкий намек на стиль «бидструп» в элементах картин – нордически просто и доступно.
В меню традиционные… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Финляндия, Хельсинки, бар «Belge bar & b
без рекомендации
Рейтинг: 26 февраля 2014 года
Мне казалось, по описанию казалось, по рассказам, что это нечто похожее на наш «Траппист», только чуть больше. Ну, интересно же, согласитесь?… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Эстония, Таллин, кафе «Spirit»
рекомендую
Рейтинг: 25 февраля 2014 года
Городское кафе, открытое рядом с «Ö». Помните, я писал? В «Ö» вход с двух сторон, тут только со двора. Входит в «Sparkling Group», самую большую РГ… читать дальше
Еда Северной Карелии - это незабываемое впечатление
Провинция Северная Карелия (Pohjois Karjala), расположена в восточной части Финляндии и имеет общую границу с Россией протяженностью свыше 302 км. Численность населения 166 000 человек. В провинции насчитывается 2 200 озер, в число которых входит четвертое по величине озеро в Финляндии – Пиелинен.… читать дальше
Колонка ресторанного критика: ресторан «Jerome & Patrice»
рекомендую
Рейтинг: 21 февраля 2014 года
Я все московские визиты прошлого года, да и начала этого, старательно избегал заведений ГП: ну нахлебался и на родине, зачем знакомиться с… в… читать дальше