Обзоры, открытия и интервью
Колонка ресторанного критика: ресторан «Moments»
без рекомендации
Рейтинг: 1 августа 2014 года
Расположение прекрасное, три шага от Садового Кольца, но на тихой, уютной улочке. Кажется, что это уже и не Москва.… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Эстония, Таллин, ресторан «Kaks Kokk
без рекомендации
Рейтинг: 16 июля 2014 года
На месте «Спирита», наконец-то, открыли. Новый или «новый»? По пунктам.
Интерьер, если не приглядываться, остался прежним. По впечатлению. Детали,… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Эстония, Таллин, ресторан «Diip»
рекомендую
Рейтинг: 24 июля 2014 года
Вдали от туристических троп, хоть и пять минут от границы Старого Города. И найти проще чем «Moon». Заметная улица, первый дом по ней, не во дворах и… читать дальше
Путешествия ресторанного критика: Финляндия, Хельсинки, кафе-кондитерс
без рекомендации
Рейтинг: 22 июля 2014 года
Была у меня одна серия в Таллине, кондитерии посвящённая, а хорошая кофейня в Хельсинки все не попадалась на глаза. Не писать же, не есть же, в сетевом… читать дальше
Колонка ресторанного критика: ресторан «Selfie»
очень рекомендую
Рейтинг: 25 июля 2014 года
«Кто знает, как называется пристрастие человека к Пассажам?
По латыни мне не сложить это слово. Он все в пассажи встаёт...».
Сложно писать, если… читать дальше
Настало время полакомиться раками
В очередной раз в Финляндии начинается сезон лова раков. Период, когда лов раков разрешен, - определяется финским законодательством. В этом году этот период установлен с 21 июля до конца октября.
По информации телевизионной службы новостей « MTV Uutiset» ежегодно в ловле раков принимает участие… читать дальше
Колонка ресторанного критика: ресторан «Food Embassy»
без рекомендации
Рейтинг: 18 июля 2014 года
Плакаты «новый ресторан Юлии Высоцкой» на входе. Два. Угу. Выглядит все очень неплохо, но это, скорее… скажу так: «настроение… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Эстония, Таллин, пивной ресторан «Br
рекомендую
Рейтинг: 17 июля 2014 года
Решил, что я однообразен и скучен выбором заведений в городе Таллине. Куда тогда пройти? В лучшее место, по мнению местных. В лучшее пивное место по… читать дальше
Квартал Torikorttelit (Торговые кварталы) в историческом центре Хельсинки
Torikorttelit (Торговые кварталы) это обновленный комплекс старых зданий расположенный между Сенатской и Торговой площадями, - в историческом центре Хельсинки. Исторические здания данного района (квартала) более сорока лет использовались как административные здания и сейчас они приводятся в… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Финляндия, Хельсинки, ресторан «Töölönra
без рекомендации
Рейтинг: 15 июля 2014 года
Парк, озеро, отдых. Я все про город, да про город, урбанистика одна пыльная, надо рассказать и про места для прогулок жаркими летними днями. Лучше… читать дальше
Колонка ресторанного критика: кафе «Рулет»
очень рекомендую
Рейтинг: 14 июля 2014 года
Начну я неожиданно. Оказалось, я смог найти пользу от мероприятия «Омнивор»! Спустя три месяца. Типа, поздравляйте же! Выступал там повар, который… читать дальше
Kynsilaukka - чесночный ресторан в историческом центре Хельсинки
Kynsilaukka является единственным в Финляндии чесночным рестораном, который более 27 лет пользуется популярностью среди горожан и гостей столицы. Концепция ресторана заключается в приготовлении простых и понятных блюд с использованием одной специи - чеснока.
Ресторан Kynsilaukka находится на… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Эстония, Таллин, ресторан «Gianni»
рекомендую
Рейтинг: 10 июля 2014 года
Один из лучших итальянских ресторанов Таллина по версии ТОП-50. Почти на порт смотрит. При этом, оставаясь в «высокой» части города. Наверное,… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Финляндия, Хельсинки, ресторан «Grotesk»
рекомендую
Рейтинг: 8 июля 2014 года
Ни фи-и-и-га себе «младший брат Демо»! Он большой, и уже в 2014 году так же рекомендован мишлена кружком. Ресторан довольно свежий по мерке неспешности… читать дальше
Колонка ресторанного критика: бар «Чугунный мост»
без рекомендации
Рейтинг: 4 июля 2014 года
Я все понимаю. Работать бренд-шефом (имеется в виду шеф-повар Дмитрий Зотов — прим. ред) по целой ресторанной группе проще,… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Финляндия, Хельсинки, ресторан «Demo»
рекомендую
Рейтинг: 1 июля 2014 года
Действительно, маленький. Действительно, с десятком больших кругов мишлена на двери. Как маааленькая собачка, еле двигающаяся под весом медалей золотых… читать дальше
Колонка ресторанного критика: ресторан «LavkaLavka»
рекомендую
Рейтинг: 27 июня 2014 года
Ещё с самого Петербурга я решал сложные уравнения теорем: отличается ли наш «ресторан от «Лавкилавки» от будущего московского. Читая многосерийный… читать дальше
Колонка ресторанного критика: ресторан «Старгород»
рекомендую
Рейтинг: 25 июня 2014 года
«…10 литровых кружек = карта,
Карта+200 литров = почетная именная кружка,
Кружка+800 литров = почетная Мэрия Старгорода»
Точная цитата из «Бонусной… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Финляндия, Хельсинки, ресторан «Havis»
рекомендую
Рейтинг: 24 июня 2014 года
Ресторан при отеле, в одном «комплексе» с другими известными заведениями. Ресторан, который специализируется на рыбе. Мне его поэтому и хвалили. От… читать дальше
Иванов день в Финляндии
24 июня вся Финляндия празднует «Juhannus» (Иванов день). Сауна, обильная еда и выпивка, разжигание коллективного вечернего костра, купание в водоемах и большое количество свадеб - это традиционные атрибуты Иванова дня в Финляндии.
Почти середина лета. У людей уже отпускное настроение и поспел… читать дальше