Обзоры, открытия и интервью
Путешествия ресторанного критика. Таллин, ресторан «Babulja»
без рекомендации
Новый ресторан, активно рекламируется, название душевное: как не пойти? Я бы назвал ресторан «Феномен». «Мясной ресторан с русской душой» - это официальная версия. Все сделано очень интересно - если не пойдете есть, зайдите посмотреть! Столы… читать дальше
Ресторанный критик: Кострома, ресторан «Белое солнце»
рекомендую
Рейтинг:
23 июня 2016 года
Ресторан этот был в моей «основной программе»: кто ж не отреагирует на фото такие, кто ж не любит хороший советский фильм? Но в отеле еще вручили «визитку20%скидки». Отель в полукилометре по… читать дальше
Ресторанный критик: ресторан «Cutfish»
рекомендую
Рейтинг:
24 июня 2016 года
Что за Патрики такие, как все возбуждаются, как все любят... Живут в окрУге 0.21% населения Москвы, а возбуждаются все! «Новая Ресторанная Мекка». Вот и я побежал…
Встреча… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Латвия, Рига, «Restaurant 3»
Ресторан, если смотреть по антуражу, по сложению, по тому, что мы получаем от информации «до еды», всем фасадом и чтением меню, а оно до входа расположено и начинает «проедать мозг», это мой рай. Повар, который был раньше одним трех поваров в «Три… читать дальше
Ресторанный критик: Ярославль, ресторан «Собрание»
рекомендую
Рейтинг:
16 июня 2016 года
На набережной Волги, и не времянкой расположился, а в старинно-серьезном особняке. На равном расстоянии от Красной Площади, Речного Вокзала и Илии Пророка. Ниже уровнем земли и еще ниже. Что ж, это… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Грузия, Тбилиси, ресторан «Tabla»
рекомендую
Рейтинг:
14 июня 2016 года
Новый, красивый ресторан, вполне столичного размаха. При этом без перебора «этники» - металлические белые стулья здорово охлаждают пыл кавказский. С кирпичами, деревом, связками чеснока. Но все это в… читать дальше
Ресторанный критик: ресторан «The Mad Cook»
рекомендую
Рейтинг:
15 июня 2016 года
Со времен «Ред Пеппер», про который я писал, изменилось многое. Не только вывеска и владельцы. Столы теперь единым пространством, без каких-то разграничений зала. Открытая… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Ярославль, кафе «Багет, паштет и желтый плед»
без рекомендации
Рейтинг:
9 июня 2016 года
«...Если вы съели блюдо целиком, мы не сможем принять претензии по его качеству...».
Администрация
Центр, но немного в сторону, на тихой улочке. На тихой улочке, но чуть во дворе. И название… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Грузия, Тбилиси, винный бар «g.Vino»
Рейтинг:
7 июня 2016 года
Первое место tripadvisor - моя обязательная цель в каждом путешествии! На ресторанной улочке, где мест пятьдесят, плечом к плечу. И это не образное выражение. Потом узнал, улочка называется… читать дальше
Ресторанный критик: ресторан «Valenok»
без рекомендации
Рейтинг:
3 июня 2016 года
Последнее время Новиков не радовал. Вроде, все дано в каждом уравнении, народу должно нравиться, а получается уравнение с ошибками, уравненной силы плюсов и минусов. При всем… читать дальше
Ресторанный критик: Ярославль, ресторан «Иоанн Васильевич»
рекомендую
Рейтинг:
3 июня 2016 года
Туристический комплекс с отелем, в самой «просмотровой» части города. Да и по фасаду видно, что внутри будет интересно. А там шикарнее шикарного. Как «тематический проект», конечно. Поэтому, вот думаю,… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Грузия, Тбилиси, ресторан «Tsiskvili»
рекомендую
Рейтинг:
31 мая 2016 года
Большой ресторанный комплекс, вне центра. Неожиданно так, в промышленном районе, на берегу реки, обнаружилось с полдюжины ресторанов в ряд и даже огромный «лайнер»-отель прямо на дороге. Не тесный… читать дальше
Ресторанный критик: ресторан «Крылышко или ножка»
рекомендую
Рейтинг:
28 мая 2016 года
Начну сразу. Шок и трепет, близкие к психозу. Я помню милейший демократичный паб с тем же названием на Рижской - пиво, вкусные сосиски в тесте с пюре! Фигушки. Все. Теперь это… читать дальше
Ресторанный критик: Ярославль, бар «Хмель & Гриль»
рекомендую
Рейтинг:
26 мая 2016 года
Местный «Фарш и Бочка». Точка. Для петербуржцев-читателей, к счастью, больше объяснять ничего не надо. Это и формат, и оценка, да и показатель свежести концепта. Встречал в интернете разные варианты… читать дальше
Катя Бокучава: «Мое кредо – не быть как все!»
Свое первое «МеСто» Катя Бокучава нашла на улице Ленина в 2002 году. В 2010-м появилось и закрепилось «МеСто» на Кронверкском, в декабре 2014-го на той же улице Ленина открылся «Бар 8». В мае нынешнего года стартовали сразу два заведения от Бокучавы: вегетарианский ресторан «Go to Health» и… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Грузия, Тбилиси, ресторан «Vinotel»
рекомендую
Рейтинг:
25 мая 2016 года
Дорогой, красивый, современный. Дизайнерский, доступный, винный. Как и вся тематика отеля - винная. Вход через внутренний дворик, хоть есть и прямой из отеля. По сайту глядючи, тут пять разных залов,… читать дальше
Ресторанный критик: гастропаб «Немец-Перец. Колбаса»
рекомендую
Рейтинг:
18 мая 2016 года
Начинать с истории, как принято, не получится. Практически павший «Ресторанный Синдикат», и неудачи последнего года, и новая подпись, лично Кирилла Гусева. В принципе вся… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Грузия, Тбилиси, ресторан «Грузинский Дом»
рекомендую
Рейтинг:
17 мая 2016 года
Большой зал, но даже в нем куревом тянет – отвык. «А куда сесть?». Вообще, это целый ресторанный комплекс, с таким парадным входом, только там уместится три средних ресторана. Комплекс, выгодно… читать дальше
Ресторанный критик: кабаре «Одесса-Мама»
без рекомендации
Давно я не слышал про ресторанчик, «кабачок», как они сами классифицируют, на Караванной. Я после статьи своей в 2010, не был и лишь констатировал, мимо проходя, наличие такового и открытые двери. Копилку-игрушку, которую дарили первым гостям, не… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Грузия, Тбилиси, кафе «Gabriadze Cafe»
уникально, заслуживает отдельного посещения
Рейтинг:
12 мая 2016 года
Очаровало и поглотило. Наверное, никогда не был в столь теплом и авторском кафе. Кафе при театре и продолжение театра. Нет, продолжение художника. Как выставки «ожившие полотна», мне кажется, попытка… читать дальше