Открытие. Pioppo Albero

Дата открытия - ноябрь 2017 года

На правом берегу Москва-реки, в Строгино, открылось заведение Pioppo Albero с настоящей итальянской кухней, которое, в первую очередь, отличается своей доступностью: по расположению и ценам. Жители района по достоинству оценили открытие, ведь теперь нет нужды тратить время на долгую дорогу в центр ради вкусного и уютного вечера.

Ресторан принадлежит холдингу Albero Group, и владельцы планируют друг за другом открывать заведения, отвечающие европейскому качеству в разных уголках Москвы и давать названия в честь Albero, что в переводе с итальянского означает «дерево». И первый ресторан стал Pioppo или иначе – «тополь».

Кухней заведует шеф-повар Маурицио Романьолли, и благодаря ему разнообразие меню отвечает всем требованиям традиционного итальянского заведения и пожеланиям гостей.

Маурицио с детства обучается кулинарному искусству. Сотейники и сковородки заменяли ему игрушки, а опыт он перенимал от своего отца и мечтал стать шеф-поваром, как он. Поэтому для Маурицио работа – призвание. Он получает огромное удовольствие от пустых тарелок, из которых гости кушали его блюда и остались ими довольны.

В меню ресторана 25 видов пиццы и 15 видов пасты. Все ингредиенты подобраны с максимальным сходством с оригинальными итальянскими – несмотря на отсутствие некоторых в Москве. За каждое приготовленное блюдо шеф лично несет ответственность и открыт для общения с гостями, оставляя свою визитную карточку на каждом столе.

Составитель винной карты Павел Богданов, достойный и многоопытный сомелье, привнес много рационального, сделав ценовую матрицу, которая позволяет подобрать вино на любой вкус и бюджет. Можно заказать вина в бутылках, по бокалам и домашнее в графинах.

Почувствовать себя в Италии в этом ресторане позволит не только еда и вино, но и уютный интерьер. В Pioppo Albero мебель сделана из натуральных материалов, оборудован детский уголок, и в принципе весь интерьер наводнен мелкими, но крайне важными для создания атмосферы деталями. И, конечно же, аромат здесь очень мощный, ведь готовят всё на глазах у гостей.

Для детей и взрослых здесь проводятся мастер-классы, на которых раскрываются все тонкости приготовления итальянских блюд.

Москва, Маршала Катукова ул., 25, м. Строгино Кухня итальянская
Поделиться
Другие статьи
  Открытие. Pizzamento на Тверской
  Открытие. «Жаровня. Лапша & Рис» на стереокатке в Парке Горького
  Открытие. «проМЯСО» на Покровском бульваре
  Открытие. Рестобар I VAN GOGH

Комментарии

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта