Открытия
22 декабря 2021
На Большой Грузинской улице открылся мясной ресторан «Агнец». Идеолог проекта — Михаил Смирнов, основатель Meat Dealers и владелец мясного магазина «Мясники». Михаил открыл ресторан в партнерстве с женой Ольгой Смирновой и Сергеем Соколовым. Баветт…
22 декабря 2021
В конце ноября на Яузской улице открылся ресторан Restaurant by DFF — дебютный проект команды Deep Fried Friends, известной своими вечеринками в разных местах города. Команда состоит из пяти лучших друзей: Вани Попова, Леши Морозова, Марко…
14 декабря 2021
В начале декабря на Кузнецком Мосту открылся шестой по счету «Винный базар» — проект команды ресторатора Евгении Качаловой. «Винные базары» с первых дней своего появления зарекомендовали себя как заведения со свободной атмосферой, в которой…
8 декабря 2021
На Большой Никитской улице открылся новый ресторан от Lucky Group T1 — заведение, в котором шефы и бартендеры из разных стран экспериментируют с продуктами и обмениваются опытом. Кухней ресторана руководит шеф-повар Никита Рендино. Основа…
8 декабря 2021
На улице Льва Толстого открылся ресторан Balance — заведение с завтраками весь день и творческой атмосферой. Создательница ресторана — Екатерина Заречная. В ее планах было открыть заведение, располагающее к сотворчеству, сопереживанию и соощущению.…
7 декабря 2021
На Мясницкой улице открылся ресторан Twig. В заведении готовят блюда европейской и паназиатской кухонь.За кухню отвечает шеф-повар Максим Фисун — выпускник Французского института Paul Bocuse в Лионе. Акцент в меню сделан на французские и итальянские…
1 декабря 2021
В Москва-Сити открылся ресторан «География» от международной сети кофеен «Даблби» — проект с блюдами из стран, в которых выращивают кофе. Кухней в «Географии» руководит шеф-повар с международным опытом Раджеш Таплиял. В заведении сложное меню a la…
23 ноября 2021
На Сущевской улице открылся ресторан американской кухни The 312. Концепция заведения выстроена вокруг Чикаго в разные годы. Основные блюда в меню — deep dish pizza и американские хот-доги. Число в названии — телефонный код Чикаго. Основа меню —…
23 ноября 2021
На Ходынском бульваре открылся грузинский ресторан Luca.В ресторане светлый интерьер с яркими грузинскими акцентами на стенах, живыми растениями, нестандартным потолком, хромированным металлом в деталях и зеркалами в необычных местах. Для отделки…
19 ноября 2021
В Дмитровском переулке открылся ресторан Londri от Lucky Group — проект Ивана Кукарских, Богдана Панченко и Глена Баллиса. Кухней ресторана руководит шеф-повар Александр Штепа, стажировавшийся в Италии и много путешествовавший по странам…
19 ноября 2021
На Автозаводской улице открылся винный бар Studio 36. В винной карте бара представлены как классические, так и селективные биодинамические позиции, а также игристое. Меню наполняют подходящие к напиткам закуски: деликатесные сыры, мясные…
28 октября 2021
На Большой Никитской улице открылся ресторан Muse — проект ресторатора Александра Оганезова. В заведении открытая кухня, поэтому гости могут лично наблюдать за работой поваров над блюдами.Во главе кухни стоит шеф-повар Руслан Поляков. В обширном…
23 октября 2021
На Малой Бронной улице открылся новый ресторан северной кухни Nord 22 — проект холдинга Bulldozer Group. В концепцию ресторана заложены философия уюта и гармонии, культ красоты и открытости, легкость и непринужденность в меню и деталях. Во главе…
22 октября 2021
На Покровке открылся современный ирландский паб Cocky's от Сергея Гаспарова. Это проект с переосмысленной концепцией традиционного ирландского паба с необычным интерьером и кухней comfort food.Заведение занимает два этажа, всего в пабе 130…
20 октября 2021
На Большой Дмитровке открылся ресторан Monkey Izakaya Bar — проект с акцентом на современную японскую гастрономию. Создатели заведения — Евгения Турейкис и Анатолий Ляпидевский. В ресторане по-новому смотрят на японскую кухню, но в то же время…
15 октября 2021
9 октября на Большой Спасской улице, 29, открылся новый ресторан «Гамбринус». Заведение расположено в историческом центре города рядом со множеством достопримечательностей и знаковыми местами, в числе которых Ботанический сад МГУ «Аптекарский…
12 октября 2021
В конце сентября на Украинском бульваре открылся новый ресторан Александра Раппопорта — «Бибирево. Пиво, еда, мороженое». Заведение отличается от классических пивных ресторанов. Заходя в «Бибирево», гости попадают в яркое мультиформатное…
10 октября 2021
На Чистых прудах открылось бистро с завтраками европейского формата «на каждый день» — «Полдень». Заведение заняло первый этаж двухэтажного особняка на Чистопрудном бульваре. Завтраки в заведении подают весь день, всего в меню представлено…
7 октября 2021
На Маросейке открылось французское бистро «Бонжур Тужур». Кухней бистро руководит шеф-повар Александр Ерин. Основу меню составляют классические французские блюда, приправленные авторским видением шефа: салат с уткой конфи в пряной заправке (550…
6 октября 2021
На Сретенке, в здании Дома Культуры, открылось второе флекситарианское кафе Touch of Matcha. Заведение открыли Михаил и Денис Левченко.В Touch of Matcha предлагают сделать выбор в пользу флекситаринских принципов питания. В основе меню кафе —…