Новости ресторанов по тегу «грузинская кухня»
В ресторане Megobari появилось новое меню в рамках Moscow Restaurant Week
12 марта 2020
Moscow Restaurant Week проходит в Москве в середине марта уже по сложившейся традиции. В 2020 году темой ресторанной недели стало море, а точнее все его многообразие: рыба, моллюски, креветки и другие морепродукты. По случаю весенней ресторанной недели бренд-шеф ресторана Megobari Бадри Лемонджава подготовил для гостей своего заведения сразу пять новых блюд с грузинскими акцентами.Для начала трапезы шеф предлагает заказать мегрельский салат (530), в составе которого грецкие орехи, джонджоли и…
Открылось пятое fast-casual кафе Tsomi
12 марта 2020
Территория тематического парка «Остров Мечты», расположенного на проспекте Андропова, пополнилась новым заведением. В зоне фудкорта открылось пятое fast-casual кафе Tsomi. В меню нового заведения, как и в других кафе сети, представлено несколько видов хачапури по-аджарски с хрустящей корочкой, а также хинкали, тбилисские пончики, чебуреки и многообразие начинок в большинстве блюд.Помимо классики, лодочки с сыром и яйцом, с курицей и луком, со шпинатом и сыром — в меню есть вариации с…
В тематическом парке «Остров Мечты» открылся ресторан Megobari
12 марта 2020
В тематическом парке «Остров Мечты», расположенном на проспекте Андропова, открылось новое заведение — грузинский ресторан Megobari. Это уже второй ресторан сети. Название заведения в переводе с грузинского обозначает «друг», из-за чего основной акцент в ресторане делается на проведение времени именно в кругу друзей.В новом ресторане открытая кухня, где выпекаются аджарские хачапури с хрустящей и тонкой корочкой. Начинки гостям предлагаются в ассортименте, на любой вкус. Посетители смогут…
В ресторане «Казбек» отпразднуют День всех влюбленных
5 февраля 2020
14 февраля многие пары мира празднуют особую дату — День всех влюбленных или День святого Валентина. И ресторан «Казбек», расположенный на улице 1905 года, не обошел этот праздник стороной. В этот день он приглашает всех влюбленных окунуться в атмосферу романтики и поужинать со своей второй половинкой под звуки живой музыки.К празднику в ресторане приготовили особенный десерт и интересную развлекательную программу. Перед гостями выступят джазовый исполнитель Андрей Лисовский и кавер-группа…
В Москве открылось четвёртое кафе Tsomi
16 декабря 2019
Расположилось новое заведение на Ленинградском шоссе 16А в 4-м строении, в ТЦ «Метрополис». Кафе принадлежит ресторанной группе Guliani Group, известной по проектам «Оджахури», винному бару Megobari, кафе Kulinari и «Хинкали Хаус».Как и остальные работающие корнеры Tsomi, новая точка акцентирует внимание гостей на самых топовых позициях грузинской кухни: аджарских лодочках, тбилисских пончиках, хинкали и чебуреках. Аджарские лодочки, как и полагается, делаются на тонком тесте, с хрустящей…
Ресторан «Кавказская пленница» представил сет к Московскому Гастрономическому Фестивалю
9 октября 2019
Многие знаковые столичные рестораны присоединились к юбилейному Московскому Гастрономическому Фестивалю. В ресторане «Кавказская пленница», который славится своим гостеприимством и щедрой грузинской кухней, подготовлен особый дегустационный сет.Фестивальное меню содержит несколько аутентичных блюд, подготовленных командой под руководством шеф-повара Павла Пантета. В сете есть ряд грузинских закусок: от баклажанов с начинкой из грецких орешков до чернослива, лобио и испанахи. Обязательно стоит…
Ресторан «Казбек» празднует третий день рождения
3 октября 2019
12 октября ресторан грузинской кухни «Казбек» (ул. 1905 года, 2) будет праздновать свое трехлетие! Весь день гости будут лепить хинкали и хачапури, танцевать и пить вино, а вечером поучаствуют в розыгрыше призов от ресторанов Maison Dellos и задуют свечи на именинном торте.Начнутся торжественные мероприятия уже днем. С 14.00 до 17.00 на улице 1905 года заряжать праздничным настроением начнет DJ Шота, а с 17.30 станет громко от горячих сетов легендарного Виталия Козака ― создателя Love Boat и…
Уикенд по-грузински на Центральных рынках Москвы
3 октября 2019
5 и 6 октября всех гостей Центральных рынков Москвы будут приветствовать исключительно колоритным «Гамарджоба!». А все потому, что в эти дни будет проходить ежегодный праздник, посвященный сбору урожая и городу Тбилиси, ― «Тбилисоба». В столице этому празднику посвятили целый уикенд! Рассказываем, что ждет гостей Центрального рынка на Трубной и Маросейке.На «Центральном рынке» на Трубной 5 октября в 17:00 выступит шоу-балет «Метехи», а также пройдет мастер-класс по грузинским танцам. В 20:00…
Открытие грузинских ресторанов «Джонджоли» в популярных местах Москвы
9 августа 2019
Сразу несколько заведений с грузинской кухней «Джонджоли» открылись в течение июля в Москве. Новые точки пополнили и без того развитую московскую сеть из шестнадцати ресторанов и расположились на территориях знаковых локаций Москвы: на Славянской площади, Малой Сухаревской и Садовой-Самотечной. Теперь в районе Китай-Города можно попробовать традиционные хинкали, хачапури и множество других классических блюд из классической Грузии.Новый ресторан с тремя уровнями здесь представлен просторной…
В грузинском винном баре Megobari и ресторане Оджахури проходит фестиваль хинкали
19 июля 2019
В ресторане Оджахури на Садовой-Черногрязской и грузинском винном баре Megobari на Маросейке шеф-повара решили порадовать москвичей и гостей города фестивальным меню. Посвятили небольшой гастро-праздник самому важному блюду грузинского народа ― хинкали.У бренд-шефа ресторанной группы Guliani Group Бадри Лемонджава и хинкали-шефа Уча Георгберидзе получилось несколько авторских вариаций этого ароматного грузинского лакомства. Шефы поэкспериментировали с формой хинкали, начинками и подачей. Вот…
Ресторан «Казбек» расскажет грузинские легенды
11 июля 2019
Последнее путешествие шеф-повара Мамия Джоджуа в Грузию закончилось тем, что в ресторане появились совершенно неожиданные новинки. Казбекские блюда из печки пополнились тремя видами аджарули и непробованным ранее хачапури по-гурийски.Впечатлительный Мамия после поездки на родину решил донести до гостей «Казбека» всю красоту и сочность новых грузинских рецептов. Лодочка аджарули представлена в меню в трех вариациях: с начинкой из вешеной и шампиньонов, с добавкой четырех видов сыра и сочными и…
Грузинский бар с акцентом на ЗОЖ в ресторане «Казбек»
19 июня 2019
Ресторан «Казбек» открыл свой вэлнесс-бар. Теперь можно узнать тайну долгой и счастливой жизни и насладиться вкусом сочных фруктов в бокале с полезным напитком. В стране с устремившимися к небу горами, сероводородными источниками и ярким солнцем невозможно не попытаться открыть тайну долголетия.И один из секретов, который грузинский народ готов раскрыть ― это использование мацони для поддержания здоровья и отличного настроения любого человека. Ресторан «Казбек» подаёт этот алхимический коктейль…
Летнее меню в ресторане Didi
11 июня 2019
Для грузинского ресторана Didi летний сезон отличается особой атмосферой – широкий ассортимент свежих и сочных овощей и фруктов ложится в основу каждого блюда. Этим летом ресторан предлагает насладиться холодными супами, рыбными специалитетами, легкими овощными салатами и еще рядом оригинальных сезонных новинок от шеф-повара.Начать летнюю трапезу ресторан предлагает яркими легкими салатами необычных сочетаний: томаты и сыр гуда (490 рублей), свежие овощи и копченый надуги (510 рублей), зелень и…
Хинкали на мангале в ресторанах Mito’s и «Есть хинкали, пить вино»
6 июня 2019
В двух заведениях ресторанного холдинга LLGroup – Mito’s и «Есть хинкали, пить вино» – решили в честь наступившего летнего сезона поэкспериментировать над способом приготовления дорогих сердцу хинкали. Грузинская кухня решила сломать стереотипы и соответствовать летним трендам – теперь хинкали в центре Москвы будут готовить не традиционным способом, а на гриле!Шеф-повара решили избавить гостей, ведущих здоровый образ жизни, от обилия масла при жарке, поэтому переместили хинкали на решетку гриля…
Постное меню от ресторана «Эларджи»
28 марта 2019
Знаменитый проект Ginza Project в Москве — уютный ресторан с домашней грузинской кухней — представляет для своих гостей постное меню. Великий пост в этом году продлится до 27 апреля, поэтому ещё есть время попробовать новые блюда без мяса.Кто сказал, что постные блюда — скучные и однообразные? Ресторан «Эларджи» с радостью докажет вам обратное. В этом году выбор постных блюд в ресторане действительно впечатляет: шеф-повар Мака Закарая подготовил обширное меню, в котором в различных сочетаниях…
Винный источник заработал в ресторане «Кавказская пленница»
27 марта 2019
Знаменитый московский ресторан грузинской кухни «Кавказская пленница» презентовал свой источник вина.«Кавказская пленница» знает толк в настоящем образцовом застолье со всем кавказским размахом. А какое застолье бывает без настоящего грузинского вина? Дом Marani, который предоставляет сочные, насыщенные и терпкие вина, удачно комбинирует дуэты с необыкновенными блюдами ресторана.И теперь, в самом разгаре весны, в «Кавказской пленнице» обнаружили «винный источник», когда при заказе от 5000…