Масленица в ресторане Di Nulla

Есть в специальном меню слоеные блины с черной икрой, соусом крем-фреш и луком сибулет. Фаворит шеф-повара Андрея Смирнова — блинчики из печи в стиле жульен с индейкой, белыми грибами, шампиньонами и сыром чеддер, посыпанные тертым пармезаном и петрушкой. А шпинатные блины со слабосоленым лососем и огуречным йогуртом в ресторане подают в виде торта.

Есть и фирменный раздел «Как любите вы сами» – в нем к блинам можно подобрать добавки на любой вкус, от красной икры и мусса из козьего сыра до сгущенки и апельсинового конфитюра.

Еще одна традиция Di Nulla – рецепты гостей. Так, любимое сочетание гостя Владимира – три пшеничных блина с красной икрой, обжаренными лангустинами, лососем и сметаной.

А на сладкое предлагают Креп Сюзетт с цитрусовым соусом, сегментами апельсина и грейпфрута, брусникой, горячим ромом и кремом шантильи.

Праздничное меню действует в ресторане в течение дня с 16 по 22 февраля.