Диетолог рассказал, как наесться и согреться без вреда для фигуры

Jennifer Schmidt/unsplash.com
24 ноября 2022 17:44

Зимой нас чаще начинает тянуть на более сытную и жирную пищу. Организм просит тепла, но набирать при этом лишний вес не хотелось бы

Диетолог Алексей Владимирович Ковальков, руководитель Клиники коррекции веса доктора Ковалькова, в интервью «Утро-Новости» рассказал, какие продукты для нас в холодное время года действительно незаменимы и не вредны.

Летом мы, жители холодной страны, предпочитаем овощи, то есть углеводы и клетчатку. А осенью и зимой предпочтения меняются в пользу еды с повышенным содержанием белков и жиров, потому что поддерживать себя в тепле нам помогают именно жиры, объяснил диетолог. Жиры сгорают в легких и создают эффект тепла.

А белки являются для нас самым желанным источником энергии. Да-да, именно белки, не углеводы, как недавно доказали австралийские ученые-нутрициологи. При этом как раз белка мы едим меньше всего, в итоге голодный организм пытается в срочном порядке добрать энергию. А какой самый быстрый источник энергии? Правильно, углеводы. В итоге мы рискуем набрать вес просто потому, что не едим ту пищу, которая как раз нашему телу нужнее всего. То есть белковую.

Белок на завтрак — лучший выбор, он даст организму достаточно сил, чтобы ему не хотелось добирать макаронами и конфетами в течение дня. Белок содержат мясо, рыба, соя, тыквенные семечки, красная икра, арахис, какао, сыр, бобовые, творог. И если помочь телу удержать тепло и получить энергию с помощью правильной и своевременной еды, то тогда мы сможем и не замерзнуть, и не набрать лишнего веса.

Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Уникальный регион: что попробовать в Чечне? Уникальный регион: что попробовать в Чечне?
  Легкий ужин: рецепты быстрых салатов, но при этом очень вкусных Легкий ужин: рецепты быстрых салатов, но при этом очень вкусных
  Для выразительного вкуса: как мариновать рыбу? Для выразительного вкуса: как мариновать рыбу?
  Если оливье, то тазами! Юлия Рутберг поделилась новогодними традициями Если оливье, то тазами! Юлия Рутберг поделилась новогодними традициями
  Путешествуем по России: что попробовать в Дагестане? Путешествуем по России: что попробовать в Дагестане?
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки