Кухня регионов: что попробовать в Калининграде

Рецепты от мамули/YouTube
18 ноября 2022 11:04

Город славится своими изысканными блюдами

Путешествия по России у нас никто не отнимал, поэтому можно отправиться в какой-нибудь интересный гастрономический тур. Например, в Калининград. Рассказываем, что обязательно надо попробовать в этом городе.

1. Клопсы. Это мясные шарики, которые пришли из Германии. Шарики из фарша варят в бульоне до состояния полуготовности. После – томят в сливочном соусе с каперсами.
2. Флек. Это горячее блюдо, которое варится на основе говяжьего рубца. Туда добавляют большое количество специй.
3. Марципан. Это, своего рода, визитная карточка города. Это миндальный десерт, ранее экспортировавшийся в разные страны.
4. Морепродукты. Обратите внимание на балтийский копченый угорь, которым славится Калининград. Он часто дорогой по цене, но, заплатив деньги, вы не пожалеете о том, что попробовали этот деликатес.
5. Строганина из пеламиды. Чаще всего ее подают в качестве закуски, заправляют луком, хлебом и лимонным соком.
6. Цепеллины. Это картофельные клецки с картофельной или мясной начинки. Блюдо пришло в Калининград из Литвы.
7. Немецкие колбаски. Разумеется, Германия не могла не оставить своих национальных блюд на территории Калининграда. В городе их можно встретить везде, в том числе в разных барах и на улицах на ярмарках.

Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Уникальный регион: что попробовать в Чечне? Уникальный регион: что попробовать в Чечне?
  Легкий ужин: рецепты быстрых салатов, но при этом очень вкусных Легкий ужин: рецепты быстрых салатов, но при этом очень вкусных
  Для выразительного вкуса: как мариновать рыбу? Для выразительного вкуса: как мариновать рыбу?
  Если оливье, то тазами! Юлия Рутберг поделилась новогодними традициями Если оливье, то тазами! Юлия Рутберг поделилась новогодними традициями
  Путешествуем по России: что попробовать в Дагестане? Путешествуем по России: что попробовать в Дагестане?
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы