До окончания Великого поста больше месяца, поэтому для тех, кто держит пост, сезонные предложения ресторанов ещё актуальны. Постное авторское меню в течение всего апреля будет представлено в известных ресторанах на Москва-реке — «Ласточке» и «Чайке». Даже для тех, кто в принципе не кушает блюда из мясных и животных продуктов, блюда из постного меню — это уникальная возможность попробовать новые оригинальные блюда от шеф-повара Доминико Филлипоне. Постные блюда в «Чайке» и «Ласточке» сочетают в себе лёгкость и полезность и вызовут гастрономическое восхищение у любого гостя.
В качестве первых блюд в меню представлены сытные витаминные супы — тыквенный крем-суп со спражей и шпинатом и суп с чёрным трюфелем. Особое наслаждение гурманам и ценителям здорового питания стоит ждать от раздела закусок и салатов. Обязательно стоит попробовать салат из киноа с заправкой из лаймового сока, карпаччо из артишоков с рукколой, салат из свёклы с ореховым соусом и баклажанные рулеты с морскими водорослями. На горячее в ресторанах предложат ризотто с белыми грибами, лингвини с овощами и другое.
Десертные блюда из постного меню пестрят яркими красками. На выбор гостей — домашние сорбеты и варенья, штрудели с фруктовыми начинками, а также ассорти ягод, орехов и экзотических фруктов.
Самые вкусные и сытные продукты растительного происхождения украсят сезонное меню «Ласточки» и «Чайки» и подарят гостям ресторанов новые приятные гастрономические впечатления. Блюда из постного меню украсят жизнь, вызовут восторг и подарят энергию. Успевайте! Постное меню действует до 27 апреля включительно.