Шеф-повар ресторана Peperoni Алексей Мартынов предлагает горячие блюда различных регионов Италии.
Граничащий с Францией итальянский регион Пьемонт, родина сыра горгонзола, вермутов и игристых вин, в меню ресторана Peperoni представлен наваристым густым супом из бычьих хвостов - 450 руб. О кухне региона Вале-д’Аоста, верного своим гастрономическим традициям, даст представление фасолевая похлебка с подкопченной утиной грудкой – 420 руб. Кулинарные предпочтения жителей самого солнечного и романтичного итальянского региона Кампания в меню представлены супом с крабовым мясом - 1300 руб.
Адрес ресторана «Peperoni»: Москва, Петровка ул., 17.
