Гастрономический ужин в ресторане La Serenata

24 апреля 2011

In Wine Club проводит гастрономический ужин с дегустацией 27 апреля в 19:00 в ресторане La Serenata.

Под каждое вино подобрана гастрономическая пара - блюдо от нашего шеф-повара:

1. Pinot Grigio Anger Sudtirol - Alto Adige St. Michael - Eppan D.O.C. 2009
- Салат Капрезе (Моцарелла из молока черных буйволиц, спелые помидоры, душистый базилик, ароматное оливковое масло и орегано — знаменитое блюдо с острова Капри)

2. Gavi Di Gavi Castellari Bergaglio Rolona D.O.C.G. 2009
- Пармская ветчина (Любимая закуска итальянцев — прошутто грудо D.O.P. со сладкой мускусной дыней)

3. Chianti Danzante Toscana D.O.C.G. 2008
- Лазанья «Алль Эмильяна» (Мясная лазанья с соусом «Болоньезе», запеченная под соусом «Бешамель», томатами под снегом из сыра пармеджано-реджано D.O.P.)

4. Valpolicella Classico Villa Novare Bertani D.O.C. 2009
- Оссобуко по-милански с ризотто (Два знаменитых миланских рецепта в одном блюде: говяжья голень, тушенная с овощами и ризотто с шафраном)

Стоимость гастрономического ужина - 2 800 рублей на одну персону.

Адрес ресторана «La Serenata»: Москва, Долгоруковская ул., 19, стр. 7.

Москва, Долгоруковская ул., 19, стр. 7 , м. Менделеевская, Маяковская, Новослободская Кухня итальянская
Закроется через 25 минут
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Высокая кухня в ресторане Olluco Высокая кухня в ресторане Olluco
  VI Международный форум «Завтра’к шефа»-2022 VI Международный форум «Завтра’к шефа»-2022
  Дегустационный сет «Территория» в ресторане Olluco Дегустационный сет «Территория» в ресторане Olluco
  Sangre Fresca — мексиканский ресторан от Глена Баллиса, команды El Copitas Bar и Александра Сысоева Sangre Fresca — мексиканский ресторан от Глена Баллиса, команды El Copitas Bar и Александра Сысоева
  На GASTREET возвращается культовая барная площадка BARSTREET На GASTREET возвращается культовая барная площадка BARSTREET
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы