Новое бизнес-меню в ресторане «Цифры»

19 июля 2010

Новое меню бизнес-ланча в ресторане «Цифры» отеля Mamaison All-Suites Spa Pokrovka.
С 19 июля в ресторане «Цифры», расположенном в расположенном в бутик-отеле Mamaison All-Suites Spa Hotel Pokrovka, шеф-повар Александр Кутепов запускает новое меню бизнес-ланча.
“В жаркую погоду чувство голода не столь ощущается и хочется чего-то очень легкого, освежающего и по-настоящему летнего. В меню нового бизнес-ланча я постарался объединить все эти составляющие и предлагаю вниманию гостей салаты, супы и горячие блюда, которые станут отличным вариантом обеда в жаркую погоду, особенно приятным в прохладе изысканной террасы ресторана «Цифры»,-так прокомментировал новое меню бизнес-ланча его автор, шеф-повар Александр Кутепов.

В разделе салатов четыре вида легких салатов: салат из молодых огурчиков с мелко нарубленным укропом и сметаной, салат из лосося, лука-порея и зеленого яблока, овощной салат с оливковым маслом и пикантный салат из сладкого картофеля, кинзы и дижонской горчицы. На выбор предлагается 4 варианта горячих блюд: французский бургиньон из говядины с шампиньонами и красным вином, кебаб из трески тандури с лимоном- гриль и свежей петрушкой, шашлык из свинины, маринованный в прованских травах и красном вине с соусом ткемали, куриные крылышки «Буффало», маринованные в кайенском перце и табаско с сырным соусом. К горячим блюдам предлагаются 8 вариантов гарниров. В качестве напитка- освежающий клюквенный морс.
Стоимость бизнес-ланча составит 350 рублей.

Бизнес-ланч предлагается гостям в ресторане «Цифры» или на летней террасе ресторана с понедельника по пятницу с 12:00 до 16:00


Адресресторана «Цыфры»: Москва, Покровка, 40 стр. 2.

Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Ресторан Basil на Ильинке Ресторан Basil на Ильинке
  Долгожданное открытие ресторана Savva после реконструкции Долгожданное открытие ресторана Savva после реконструкции
  Ресторатор Евгения Качалова открывает трехэтажный ресторан «Базар» Ресторатор Евгения Качалова открывает трехэтажный ресторан «Базар»
  В ноябре откроется «самый грузинский» ресторан Qartuli В ноябре откроется «самый грузинский» ресторан Qartuli
  В Москве в техническом режиме заработал проект «Simach в Недальнем» В Москве в техническом режиме заработал проект «Simach в Недальнем»
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в