Летняя веранда в Villa Pasta на Дмитровке

Ресторан итальянской кухни Москва, Большая Дмитровка ул., 32, стр. 1 , м. Цветной бульвар, Охотный ряд, Кузнецкий мост, Трубная, Тверская, Пушкинская Кухня европейская, итальянская
Отзывы 21 Фото Забронировать

Villa Pasta на Большой Дмитровке готовится представить новую террасу с французскими окнами, распахнувшими весь просторный зал ресторана навстречу отличной погоде. Будет и все остальное, что положено образцовой тосканской террасе: дикий виноград, плетеная мебель, цветы и дразнящий запах пекущейся пиццы, который доносится с открытой кухни. Накануне ее открытия ресторан перешел на круглосуточный график работы, а бренд-шеф Владимир Хохлов представил летнее меню, приправив итальянскую кухню экзотикой и блюдами, без которых ближайшие три месяца никак нельзя обойтись. Это и любимый домашний салат с огурцом, редисом и яйцом, заправленный сметаной с укропом, и ботвинник со свежей зеленью, и сочная окрошка. Если добавить к ним попкорн из креветок со сладким чили, тартар из гребешка с манго и юдзу или запеченного цыпленка по-пекински, ужин на «Вилле» может получиться по-настоящему оригинальным. Классический итальянский сценарий для вечера – телятина сальтимбокка, приготовленная с пармской ветчиной, белым вином и шалфеем. Французский – томленая утиная ножка конфи с запеченным бататом и салатом с клубникой. И, наконец, краб, сваренный в молоке с травами, запеченный с зеленым маслом или гриль – когда есть повод для шампанского и чего-то особенного. Тем более, что особенное в Villa Pasta вполне доступно.

Телефон
+7 (495) 650-52-61

Меню

Посмотреть

Боровичи. Ресторан Antonio: Завтрак
Партнер колонки на портале Allcafe – Kazan Мangal – рестораны кавказской и восточной кухни на Малой Морской 13/8 и на Комендантском проспекте, в ТРК «Пять Озер», а также в самом центре Петербурга - на Невском проспекте, 15! Двухэтажный –… читать дальше
25 мая 2023
Аватарка Борис
Боровичи. Ресторан Antonio: Обед
Партнер колонки на allcafe - Carelica eco spa в отеле Hilton St.Petersburg ExpoForum: большое меню спа-уходов и уникальный гидротермальный комплекс с 20-метровым бассейном с панорамной крышей. При посещении спа-уходов на сумму от 6000 руб и выше - 1… читать дальше
23 мая 2023
Аватарка Борис
Ресторанный критик издает «Чайхона24/7»
Партнер колонки - Carelica eco spa в отеле Hilton St.Petersburg ExpoForum: 20-метровый бассейн с панорамной крышей, несколько видов саун, хамам, душ впечатлений, снежный фонтан и фитнес зал. Большое меню спа-уходов для тела, лица и волос. При заказе… читать дальше
13 июня 2022
Аватарка Борис
Открытие. Larionov Grill&Bar
На Люсиновской улице открылся четвертый по счету гриль-бар Игоря Ларионова Larionov Grill&Bar — проект с живой музыкой, мясом собственного копчения и спортивными трансляциями. Кухней бара руководит шеф-повар Михаил Кощеев. В меню он сделал ставку на… читать дальше
24 мая 2022
Открытие. Паназиатский ресторан Saikō
На Лесной улице открылся паназиатский ресторан Saikō — проект Ольги Шальновой («Облака», Grammy’s) и Вячеслава Казакова (Hands neo-bistro, Hands Asian).Проект вдохновлен колоритом Азии, яркие вкусы разных стран здесь сочетаются с современными… читать дальше
23 мая 2022
ТОП-20 лучших летних террас в Москве
Летом житель столицы не всегда может выехать за город, чтобы отдохнуть на природе. Духота, пыльные дороги, жар от асфальта — вечные спутники лета в Москве. Спасают городских жителей в жаркий сезон только они — рестораны с летней верандой. В будние… читать дальше
3 июня 2019
Все обзоры
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в