
«ЦДЛ» в Москве
День святого Валентина в ресторане «ЦДЛ»
14 февраля в ресторане «ЦДЛ» гостей ждёт сет-меню и романтическая атмосфера.
Чествовать любовь и признаваться друг другу в тёплых чувствах шеф-повар Фёдор Верин предлагает за ужином из трёх блюд. На закуску подадут мурманские гребешки в соусе маракуйя с мочёной морошкой и яблоком или крем-брюле из фуа-гра в сопровождении чатни из инжира. В сете предусмотрены два варианта основного блюда — тоже на выбор: лосось с ризотто и кумкватом под икорным соусом или утка конфи с пюре из батата, маринованным виноградом под соусом из печёной сливы.
На сладкое — десерт «Клубника со сливками», идеально подходящий по настроению к празднику: тартар из клубники, ананаса и базилика в пене из кокоса на облаке взбитых сливок.
Музыкант за роялем поддержит романтику вечера классическими мелодиями. Гостям останется только наслаждаться атмосферой, вкусом блюд и друг другом. Стоимость сета 3000 рублей на персону.
- Стоимость
- 3000₽
- Телефон
- +7 (495) 663-30-03