Пиццерии Scrocchiarella доставляют римскую пиццу на дом.
В заведении подают римскую пиццу, особенность которой заключается в том, что тесто для нее готовится на муке из строго отобранных сортов пшеницы, а также на закваске, приготовленной по секретному рецепту столетней давности.
Тесто для римской пиццы зреет двое суток, сначала пицца выпекается без начинки до состояния полуготовности, а затем в нее добавляют все ингредиенты и выпекают до готовности. Такая пицца может быть только прямоугольной формы.
Особенность: в пиццерии Scrocchiarella римская пицца готовится так же, как в самом Риме. Заведение предлагает пиццу с анчоусами и бурратой (950 рублей), с ветчиной, грибами и артишоками (850 рублей), а также другие разнообразные позиции. И все это — с возможностью заказать домой.
Римскую пиццу можно разогреть дома, делается это только в духовке при определенной температуре — 180 градусов на протяжении десяти минут. Греть такую пиццу в микроволновке не стоит.
Помимо пиццы, в меню представлены и другие позиции. Например, карпаччо из говядины (750 рублей), лазанья (380 рублей), крем суп из тыквы (350 рублей) и многое другое.
Условия доставки:
- Доставка по адресам внутри Садового кольца - бесплатно.
- Адреса вне Садового кольца - стоимость доставки рассчитывается индивидуально с менеджером ресторана.
- Принятым заказ является только после обратного звонка оператора.
- Минимальная сумма заказа 800 рублей в пределах садового кольца.
- Прием заказов осуществляется с 10:00 до 22:00.
- Телефон: +7 (925) 743-09-04.