Отзывы о пивном ресторане Ян Примус

Все отлично в этом ресторане, хороший грамотный шеф, и я смотрю народ подтягивается, без брони когда повезет со столиком когда нет. Пивным гурманам и маньякам к посещению обязательно. Я думал, что разбираюсь в пиве, а тут почувствовал себя дилетантом, наверстываю. Очень качественное обслуживание. Ребята разбираются в предмете как хороший сомелье в винах, подскажут что идет под красный Chimay, а к чему взять десятый Rochefort. Даже неловко звать их официантами, это профи а не что-нибудь вам.

Был в ресторане на Вернадского вечером 08.11.2014 - пиво чрезвычайно сильно разбавлено водой - я знаю вкус и Тиммермана, и Ньюкасла - в частности, в обед в этот день был в пабе "Брюгге" на Бауманской, и там разбавленностью и не пахнет. Я, конечно, понимаю, что проблемы с курсовой разницей, но это не повод "бодяжить" пиво, тем более при таких безумных ценах (340-370 р. на 0,5 л), в т.ч. на меню. Возникает серьезный риск потери аудитории.