31 октября ресторан «Варвары» приглашает вас на гастрономический ужин в четыре руки с участием звёздного шеф-повара ресторана «Mirazur» Mauro Colagreco и шеф-повара Анатолия Комма...31 октября ресторан «Варвары» приглашает вас на гастрономический ужин в четыре руки с участием звёздного шеф-повара ресторана «Mirazur» Mauro Colagreco и шеф-повара Анатолия Комма.
Стоимость ужина - 8 500 рублей.
Итало-аргентинец Mauro Colagreco - шеф-повар ресторана Mirazur, расположенного в Ментоне на Лазурном…
Гастрономический спектакль «Осень-Зима 2013/14» в ресторане «Варвары»
3 октября 2013
С 1-го октября в ресторане «Варвары» - новый гастрономический спектакль. Здесь будут рады видеть всех старых, а также новых друзей, любителей современной русской кухни...С 1-го октября в ресторане «Варвары» - новый гастрономический спектакль. Здесь будут рады видеть всех старых, а также новых друзей, любителей современной русской кухни. В меню:
- Телячья щека с гречневой кашей и картофелем, запечённым в «Фарфоре»;
- Дуэт морского гребешка и фуа-гра с пюре из топинамбура и белым…
Для всех тех, кто хотел, но боялся прийти в ресторан Варвары, здесь представляют гастрономический спектакль из пяти подач за 1 200 рублей...Для всех тех, кто хотел, но боялся прийти в ресторан Варвары, здесь представляют гастрономический спектакль из пяти подач за 1 200 рублей. Здесь представлена фотография комплимента от шеф-повара... Премьера - 26 июня.
Адрес ресторана «Варвары»: Москва, Страстной бульвар, 8а.
Всего один день, 4 июня, в ресторане «Варвары» один из лучших поваров Испании и мира Quique Dacosta...Всего один день, 4 июня, в ресторане «Варвары» один из лучших поваров Испании и мира Quique Dacosta (3*** Michelin и 26-ое место в списке The World's 50 Best) совместно с Маэстро Анатолием Коммом представят меню в четыре руки из 10-ти подач.
Цена меню - 8 500 рублей.
Адрес ресторана «Варвары»: Москва, Страстной бульвар, 8а.
15 января ресторану «Варвары» Анатолия Комма исполняется 5 лет. В этот день гостям ресторана предложат специальное праздничное меню...15 января ресторану «Варвары» Анатолия Комма исполняется 5 лет. В этот день гостям ресторана предложат специальное праздничное меню и, конечно же, шампанское.
Праздничное меню:
- Русский салат с мороженым из краба
- Белый гриб и мягкопанцирный краб
- Борщ с фуа гра или Гороховый суп
- Черная треска с пюре из корня сельдерея или Каре ягнёнка с…
