«Тажинерия» находится на Усачевском рынке. Здесь предлагают блюда марокканской кухни. В разделе закусок можно найти классический хумус (нут, паста кахини, паста кунжутная); хумус с авокадо (классический хумус, пюре авокадо, кусочки авокадо); морковь по-мароккански (запечённая морковь, сыр маскарпоне, марроканские специи); мезе (ассорти из хумуса, хумуса авокадо, хумуса фли-фли, моркови по-мароккански, домашнего сыра, бабагануш, запеченого перца); домашний сыр (нежный сливочный сыр варят сами из домашнего молока и добавляют нотку чеснока в послевкусии); бабагануш (печеные баклажаны с помидорами, зеленью и оливковым маслом).
В разделе основных блюд имеются шакшука (сезонные овощи, 3 деревенских яйца, зелень, марокканские специи); цыпленок по-берберски (фермерский цыпленок с белым изюмом, луком тафайя в луковом соусе); рис по-арабски (с шафраном и вермишелью); ножка ягненка (с абрикосами, минадлем, сладким луком и белым изюмом); накир из курицы (нежные колбаски из фермерского цыпленка и мякоти говядины с соусом на основе свежих томатов, кинзы, кумина и специи расельханут).
На десерт можно взять пахлаву с медом (с медом и грецким орехом, домашняя, пекут сами); пирог Мханча (тонкое хрустящее тесто фило с начинкой из медовых яблок и миндаля).
