Отзывы о ресторане Тануки

Ходили в ресторан на пр. Мира 120 и часто забирали заказы оттуда, всегда были довольны. и тут на мой день рождения, заказали доставку, она была из ресторана на Шокольского 67. и обнаружили в ролле Овара (с кожей лосося) обжаренную, но неочищенную от чешуи кожу. ничего не скажешь, приятные ощущения хрустеть чешуей. мой супруг расстроился, потому что именно на мой день юбилей, когда я из за своего "интересного положения" не смогла выбраться в ресторан и решили отметить дома, Тануки подложили такую свинью. написали в книгу жалоб, пришел ответ примерно такого содержания: спасибо, мы учтем и будем работать лучше! да, пожалуйста! лучше чем что? лучше чистить или лучше не чистить? хоть бы извинились элементарно, вот и все. было бы не так обидно.
а больше желания заказывать и посещать Тануки нет, осадок остался неприятный.