Tacobar — первый ресторан современной мексиканской кухни в Москве. Меню заведения — впечатления о солнечной Мексике, приготовленные из локальных российских продуктов. Бренд-шеф ресторана Дмитрий Кишов расшифровал вкусовые традиции Мексики и представил их в авторском стиле с помощью локальных продуктов и мексиканских специалитетов. Взяв знакомые многим блюда, — тако, кесадилью, аквачили, позоле — шеф приготовил на их основе уникальные блюда, представленные в меню.
Первый этаж ресторана – игра в мексиканский курорт, непосредственность и каникулы: панорамные окна, зелень и солнечные блики даже в отсутствие солнца. Спуск по каменной отвесной лестнице ведет во второй зал «Кнорозов бар».