Переделывать один ресторан в другой — дело сложное и даже неблагодарное, все так и норовят сравнить результаты до и после. Одним из таких недавних громких проектов стал ресторан Stories в высотке на Котельнической набережной, который открыли на… читать дальше
Все любители европейского тренда Surf Turf, когда в блюдах сочетаются и морепродукты, и мясо, встречайте новую историю в ресторане «Stories», созданную специально к 23 февраля.Шеф-повар Владислав Корпусов пригласил к созданию идеи своего друга, бренд-шефа в Umi Oysters и Oishii Евгения Мещерякова, и вот что получилось в результате этой коллаборации.Меню ужина в четыре руки составят как уже полюбившиеся блюда ресторана, так и абсолютные новинки. Среди горячих блюд ждите нежные щёчки телёнка под…
Встречайте новое сет-меню ресторана Stories, разработанное специально ко дню Святого Валентина шеф-поваром Владиславом Корпусовым. Особенным это меню делают изобилующие в ингредиентах афродизиаки.В комбинацию сета войдут самые необычные и вкусные сочетания из 6 блюд. Парное устричное flambadou: сo вкусом подкопчённого пармезана для сильнейших представителей пары, а сочная и ароматная земляника с томатным соусом для прекрасных дам.
морской гребешок из Сахалина с биском в пряных…
НПР.
Шеф-кондитер Жизель Магдиева — это личная волшебница ресторана Stories. Её творения будоражат воображение и вкусовые рецепторы. Классические пироженные в её руках начинают играть совершенно новыми красками. Выходя за рамки привычного, Жизель представляет линейку новых десертов в Stories.«Apple tart» — слегка томленое яблоко с легким цветочным оттенком, дополненное кремом с корицей и свежим сорбетом из бузины. Художественное исполнение выше всяких похвал.«Millefeuille» — тонкие слои…
