На 3 этаже Центрального рынка расположилось кафе «Sосиска». Основу меню составляют сосиски в самых разных сочетаниях.
Попробовать предлагают: «А ля Рус» с «тюрингской» свиной сосиской, картофельным пюре, бородинскими сухариками, луком фри и маринованными огурцами; «Свит дог» с говяжьей «европейской» сосиской, ржаной булочкой, свежими огурцами и медово-горчичной заправкой; «Карривюрст» с нежной «венской» сосиской, картофелем фри, паприкой и соусом карри.
Также в меню можно найти «Песто гурме» с куриной сосиской, картофельным салатом и соусом «сливочный песто»; «Текс-мекс» для тех, кто любит поострее — говяжья «мексиканская» сосиска с начинкой из кукурузы и перца чили в компании с гуакамоле, сметаной и бобами.
